سلم الرواتب و الأجور لمهنة Food and Beverage Manager في أنقرة 2024

كم هو دخل وظيفة Food and Beverage Manager في أنقرة؟

معدل الراتب الشهري

9,840 TRY

( 118,000 TRY سنوي)

منخفض
4,530
TRY المعدل
9,840
TRY مرتفع
15,700
TRY

أجور مهنة Food and Beverage Manager في أنقرة

توزيع متوسط المرتبات بين فئات المجتمع

5% من الموظفين يتقاضون
9,340 TRY أو أكثر

10% من الموظفين يتقاضون راتبا ما بين
8,180 و 9,340 TRY

20% من الموظفين يتقاضون
5,640 TRY أو أقل

65% من الموظفين يتقاضون راتبا ما بين
5,640 و 8,180 TRY

الحد الأدنى 4,530 TRY

المتوسط 9,410 TRY

الحد الأعلى 15,700 TRY

متوسط الأجور، الحد الأدنى و الاعلى

• مدى الاجور و الراتب المبدئي

  راتب مهنة Food and Beverage Manager في أنقرة يتراوح ما بين 4,530 TRY (الحد الأدنى) و 15,700 TRY (الحد الأعلى). هذا ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون و إنما الرقم الأدنى حسب الإستبيان الذي شارك فيه الآلاف من المحترفين و الموظفين.

• متوسط الأجور

  متوسط الرواتب يبلغ 9,410 TRY ما يعني أن نصف الموظفين في مهنة Food and Beverage Manager في أنقرة يكسبون أقل من ذلك فيما يكسب النصف الآخر أكثر. المتوسط هو الرقم الذي يقسم المجموعة الى نصفين متساويين. قارن راتبك مع متوسط الرواتب لتعرف إذا كنت من المجموعة العليا و السفلى.

• سلم الرواتب

  لاحظ أيضا رقمين آخرين مهمين: النسبة المئوية 25% و النسبة المئوية 75%. بالنظر إلى الرسم البياني نستنتج أن 25% من العاملين في مهنة Food and Beverage Manager في أنقرة يتقاضون أقل من 7,580 TRY فيما يتقاضى 75% منهم أكثر من ذلك. أيضا نسنتتج أن 75% من الموظفين يكسبون أقل من 10,800 TRY فيما 25% منهم يكسب أكثر.

• تصنيف و جدولة الاجور

  لقد قمنا بتصنيف الأجور إالى أربع مجموعات و النسبة المئوية لكل فئة. هذه الطريقة أكثر دقة لمعرفة الرقم الحقيقي للأجور المدفوعة لوظيفة Food and Beverage Manager في أنقرة و أكثر شمولية من المعدل العام. تقريبا 65% من المرتبات في سوق العمل هي ما بين 5,640 TRY و 8,180 TRY. 20% من الأجور أقل من 5,640 TRY. عشرة بالمئة من الأجور تقع ما بين 8,180 TRY و 9,340 TRY. فقط 5% من الموظفين يحصلون على أكثر من 9,340 TRY.

مقارنة رواتب مهنة Food and Beverage Manager حسب سنين الخبرة

ما هو تأثير الخبرة العملية على الراتب؟

الخبرة العملية هي من أهم العوامل التي تحدد قيمة الراتب. من الطبيعي جدا أن يزداد الراتب مع مرور الوقت و تراكم الخبرة. في ما يلي الفروقات في الأجور حسب عدد سنين الخبرة لمهنة Food and Beverage Manager.

الأشخاص الذين تقل خبرتهم عن سنتين يكسبون في المجمل حوالي 5,140 TRY.

بينما يتقاضى الموظف الذي تتراوح خبرته ما بين السنتين و الخمس 6,860 TRY، 34% أكثر من صاحب السنتين فقط.

كما أن موظفا خبرته ما بين خمس و عشر سنوات يحصل على راتب حوالي 10,100 TRY و هذا 48% أكثر من شخص خبرته من إثنين الى خمس سنوات.

الأشخاص الذبن خبرتهم تمتد من عشرة الى خمسة عشر سنة يكسبون 12,400 TRY تقريبا، 22% أكثر من موظف خبرته من خمس الى عشر سنين.

وعندما يكون مستوى الخبرة من خمسة عشر إلى عشرين سنة فإن معدل الراتب يكون في الإجمال 13,500 TRY و هو 9% أكثر من شخص خبرته من عشر إلى خمسة عشرة سنة.

و أخيرا، الموظف الذي تزيد خبرته عن عشرين سنة يبلغ راتبه حوالي 14,600 TRY، ما يساوي 8% أكثر من شخص خبرته من خمسة عشرة سنة الى عشرين سنة.

التطور الطبيعي للأجور حسب الخبرة في معظم الوظائف

مقارنة المعاشات حسب الدرجة التعليمية

ما هو تأثير الدرجة العلمية على المرتب؟

مبين أدناه الفرق في المرتب بين موظفين من نفس الوظيفة و الخبرة العملية و لكن من مستوى تعليم مختلف

من البديهي أن يكون للدرجة العلمية تأثير على الأجور ولكن كم حجم هذا التأثير؟ قد قمنا بمقارنة راتب Food and Beverage Manager حسب الدرجة التعليمية و هذا ما وجدناه.

مستوى 1: شهادة مدرسية

في هذا المستوى، متوسط الراتب هو 5,860 TRY.

مستوى 2: شهادة مهنية

في هذا المستوى يصبح الراتب 9,200 TRY، 57% أكثر من المستوى السابق.

مستوى 3: شهادة بكالوريوس

في هذا المستوى يصبح الراتب 15,400 TRY، 68% أكثر من المستوى السابق.

متوسط تأثير المستوى التعليمي على الدخل في كل الوظائف

مقارنة الرواتب بين الذكور و الاناث / Food and Beverage Manager / أنقرة

ليس من المفروض أن يؤثر جنس الموظف على راتبه أو راتبها و لكن الحقيقة أنه هنالك فروقات ما بين رواتب الذكور و الإناث. في مهنة Food and Beverage Manager في تركيا، الفرق ما بين رواتب الذكور و رواتب الاناث هو 18%.

رواتب الذكور والاناث في تركيا لكل الوظائف

متوسط نسبة الزيادات السنوية على الأجور في مجال Food and Beverage Manager في أنقرة

كم هي نسبة الزيادة السنوية على الرواتب في أنقرة لمن يعملون في وظيفة Food and Beverage Manager؟ ما هي المدة الزمنية التي يحصل فيها الموظف على زيادة على الدخل؟

الموظفون في مهنة Food and Beverage Manager في تركيا يتحصلون على زيادة في الراتب تقدر ب% و ذلك كل شهر في المجمل. المتوسط العام لكل الوظائف في جميع المجالات على مستوى الدولة هو 8% كل 18 شهر.

تركيا / كل مجالات العمل

مصطلح "الزيادة السنوية" يعطي انطباعا بأن الزيادة تحصل كل 12 شهر و لكن في الواقع فانه نادرا ما تكون الزيادات على الراتب مجدولة سنويا، لذلك فانه من الأدق معرفة ليس فقط مقدار الزيادة و انما أيضا الوتيرة المتبعة في الشركات بشكل عام.

كيف يتم حساب نسبة الزيادة السنوية خلال سنة واحدة (12 شهر)؟

استخدم هذه المعادلة السهلة كي تحتسب مقدار الزيادة على الراتب في السنة الواحدة:
الزيادة السنوية = نسبة الزيادة * 12 ÷ الوتيرة

متوسط نسبة الزيادة السنوية على الراتب في كل بلدان العالم

الحوافز و العلاوات و المكافئات في مجال Food and Beverage Manager في تركيا

كم هي قيمة الحوافز و ما هي وتيرة العلاوات؟

Share This Chart

  Tweet      Get Chart Linkhttp://www.salaryexplorer.com/charts/turkey/food-hospitality-tourism-catering/food-and-beverage-manager/annual-salary-bonus-rate-turkey-food-and-beverage-manager.jpg

100% من الموظفين لم يتلقوا أي مكافئات هذه السنة في حين أن % أكدوا تلقيهم لحوافز و علاوات مالية.

متوسط العلاوات و المكافئات و الحوافز المالية تراوح ما بين % و % من مجمل الراتب السنوي.

مكافئات و حوافز		%
لا مكافئات		100%

أنواع المكافئات و الحوافز

حوافز و مكافئات الأداء الفردي

و هي المكافئات الاعتيادة التي تمنح للموظفين الذين تفانوا في أداء المهمات الموكلة لهم.

مكافئات الأداء الجماعي

و هي المكافئات التي توزع على المجموعة استجابة لازدهار أعمال الشركة أو للأداء الجماعي المتميز. هذا النوع من العلاوات يكون اجمالا أقل من مكافئات الأداء الفردي.

حوافز الأهداف و الانجازات

تمنح للموظفين الذين حققوا أهداف أو انجازات معينة أو أتموا مشاريعهم بنجاح.

مكافئات و علاوات اخر السنة

هذه المكافئات تصرف من دون سبب و اجمالا تكون في اخر السنة أو في فترة الأعياد.

المكافئات ليست العمولات

الحديث هنا لا يشمل العمولات الثابتة التي يجنيها الموظف من المبيعات. اقتضى التوضيح.

ما هي متطلبات وظيفة ذات مكافئات كبيرة؟

الموظفون الذين يدروون الايرادات على الشركة غالبا ما تكون رواتبهم و مكافئاتهم أعلى من الذين يشغرون وظالئف داعمة أو رديفة. هذا شييء طبيعي، لذلك فانه من المستحسن أين يعمل الفرد في شركة مجالها يتوافق مع طبيعة اختصاص الفرد كي يتحصل على أفضل العروض و الأجور.

مقارنة الحوافز و المكافئات حسب التراتبية

كبار المدراء و التنفيذيين يحصلون بشكل طبيعي على مكافئات أعلى من صغار العمال. السبب بسيط و يتعلق بشكل مباشر بحجم المسؤوليات الملقاة على عاتق كل فرد. حجم الحوافز قد يصل الى ثلاث أضعاف أو أكثر.

الأجر بالساعة لمهنة Food and Beverage Manager في أنقرة

57 TRY في الساعة

متوسط الأجر بالساعة لمن يعملون في وظيفة Food and Beverage Manager في أنقرة هو 57 TRY.هذا هو متوسط ما يتقاضاه الموظف مقابل كل ساعة عمل .

شرح مفهوم الأجر بالساعة

تقسم الوظائف الى قسمين: وظائف الراتب شهري و وظائف الدفع بالساعة. وظائف الراتب الشهري تدفع لصاحبها مبلغا ثابتا بغض النظر عن الساعات المعمول بها. وظائف الدفع بالساعة تدفع لصاحبها حسب الساعات التي عملها.

ما هو الحد الأدنى للأجر بالساعة؟

الحد الأدنى لأجر الساعة الواحدة في مهنة Food and Beverage Manager في أنقرة هو 26 TRY. هذا هو أقل رقم حسب الاستبيان و ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون.

رواتب مهن أخرى متشابهة

الضيافة و السياحة		-100%
مدير عقارات Airbnb	8,730 TRY	-11%
موظف متعدد المهام	3,250 TRY	-67%
مساعد مدبرة المنزل تنفيذي	2,440 TRY	-75%
Assistant Food and Beverage Controller	4,550 TRY	-54%
Assistant Food and Beverage Director	10,700 TRY	+9%
Assistant Hospitality Manager	11,400 TRY	+16%
مساعد حارس مخزن	2,130 TRY	-78%
مساعد مدير جولة	5,250 TRY	-47%
Baker and Pastrycook	2,780 TRY	-72%
مدير المخابز	5,990 TRY	-39%
مدير المخبز	3,920 TRY	-60%
Banquet Captain	3,130 TRY	-68%
مدير الولائم	4,090 TRY	-58%
Banquet Server	2,640 TRY	-73%
عامل البار	3,250 TRY	-67%
مدير بار	5,500 TRY	-44%
مشرف بار	3,730 TRY	-62%
باريستا	3,130 TRY	-68%
مسؤول جرس الستقبال	2,440 TRY	-75%
مدير المشروبات	6,530 TRY	-34%
Bistro Attendant	2,690 TRY	-73%
Buffet Chef	4,870 TRY	-51%
منظم البوفية	2,610 TRY	-73%
مدير بوفيه	5,720 TRY	-42%
Butcher and Slaughterer	2,110 TRY	-79%
Cafeteria Assistant	2,830 TRY	-71%
مدير كافتيريا	5,230 TRY	-47%
مشرف كافيتيريا	3,650 TRY	-63%
مزين قوالب الكيك	3,020 TRY	-69%
مدير نوبات العمل	9,420 TRY	-4%
دعم العملاء - سلسلة متاجر	4,360 TRY	-56%
طاه	5,130 TRY	-48%
رئيس الطهاة	7,260 TRY	-26%
Club Manager	10,100 TRY	+3%
مدير مجموعة	12,600 TRY	+28%
مدير إيرادات المجموعة	9,680 TRY	-2%
Cocktail Server	2,700 TRY	-73%
مدير مقهى	9,130 TRY	-7%
خدمات الاستقبال والإرشاد	2,410 TRY	-76%
خابز حلويات	2,960 TRY	-70%
Conference and Sales Coordinator	4,930 TRY	-50%
مدير خدمات المؤتمرات	5,840 TRY	-41%
طباخ	4,540 TRY	-54%
شركة سوس شيف	6,980 TRY	-29%
مستشار سفر الشركات	7,590 TRY	-23%
موظف نادى القمار	3,470 TRY	-65%
Culinary Assistant	2,380 TRY	-76%
Culinary Associate	2,340 TRY	-76%
دليل الطهي	6,580 TRY	-33%
ديمي شيف	5,270 TRY	-46%
Dietary Aide	4,970 TRY	-50%
مشرف غرفة الطعام	4,570 TRY	-54%
غاسل أطباق	2,010 TRY	-80%
المدير المناوب	6,030 TRY	-39%
منسق الفعاليات	4,100 TRY	-58%
شيف تنفيذي	5,750 TRY	-42%
"شيف، حلويات"	4,650 TRY	-53%
Fast Food Cook	4,220 TRY	-57%
مشرف نوبات مطعم	4,330 TRY	-56%
Fine Dining Cook	7,330 TRY	-26%
Fine Dining Restaurant Chef	7,070 TRY	-28%
مدير أسطول	12,800 TRY	+30%
Food and Beverage Manager	9,840 TRY	-0%
محلل اتجاهات الأغذية والمشروبات	6,460 TRY	-34%
مستشار الأغذية	7,970 TRY	-19%
مصور طعام	5,530 TRY	-44%
محلل سياسات غذائية	7,310 TRY	-26%
مدقق سلامة الغذاء	6,700 TRY	-32%
مدير الامتثال لسلامة الغذاء	7,640 TRY	-22%
منسق سلامة الأغذية	5,790 TRY	-41%
نادل	2,510 TRY	-75%
مدير الخدمات الغذائية	9,840 TRY	-0%
Food Service Manager	10,500 TRY	+7%
مبيعات الخدمات الغذائية	6,260 TRY	-36%
Food Service Worker	2,510 TRY	-75%
مصفف طعام	4,210 TRY	-57%
مستشار استدامة الغذاء	7,300 TRY	-26%
وكيل مكتب الاستقبال	2,990 TRY	-70%
موظف الاستقبال	2,870 TRY	-71%
مدير المكتب الأمامي	5,430 TRY	-45%
استشاري فن الطهو	5,840 TRY	-41%
خدمة النزلاء التنفيذي	8,240 TRY	-16%
Guest Service Representative	3,380 TRY	-66%
رئيس الشيف	6,210 TRY	-37%
رئيس الكونسيرج	4,130 TRY	-58%
مدير الضيافة	15,900 TRY	+62%
أخصائي تكنولوجيا الضيافة	6,310 TRY	-36%
مضيفة / المضيف	2,960 TRY	-70%
Hotel Desk Clerk	3,040 TRY	-69%
خادمة فندق	2,090 TRY	-79%
مدير الفندق	14,200 TRY	+44%
مدير ايرادات الفندق	8,780 TRY	-11%
Hotel Sales Manager	11,000 TRY	+12%
مشرف خدمة الفنادق	7,880 TRY	-20%
عامل الفندق	2,650 TRY	-73%
منسق المخزون	3,400 TRY	-65%
مدير المطبخ	5,210 TRY	-47%
موظف المطبخ	2,820 TRY	-71%
Kitchen Supervisor	4,490 TRY	-54%
Line Cook	4,790 TRY	-51%
أمتعة	2,050 TRY	-79%
خبير الطعام الجزيئي	7,150 TRY	-27%
موتل ماناجر	8,310 TRY	-16%
Pastry Chef	4,400 TRY	-55%
باستريكوكينغ ومساعد الخبز	2,790 TRY	-72%
طباخ شخصي	6,380 TRY	-35%
مشغل الإنتاج	4,160 TRY	-58%
Quality, Health and Safety Coordinator	4,740 TRY	-52%
موظف الإستقبال	3,010 TRY	-69%
مدير مطعم إقليمي	11,300 TRY	+15%
مدير مطعم	9,500 TRY	-3%
Restaurant Server	2,680 TRY	-73%
مدير حجوزات الغرف	10,200 TRY	+4%
مدير خدمة الغرف	9,540 TRY	-3%
Sous Chef	5,420 TRY	-45%
Special Events Coordinator	6,230 TRY	-37%
المشرف على الخدمات الغذائية	6,920 TRY	-30%
منسق التموين المستدام	6,210 TRY	-37%
مستشار السياحة المستدامة	6,740 TRY	-32%
Tour Consultant	7,010 TRY	-29%
Tour Guide	4,830 TRY	-51%
المسؤول عن الجولة	6,410 TRY	-35%
وكيل سفر	5,110 TRY	-48%
مستشار السفر	7,090 TRY	-28%
أخصائي سياحة الواقع الافتراضي / المعزز	6,060 TRY	-38%
منظم حفلات الزفاف	8,130 TRY	-17%

الرواتب حسب المدينة

رواتب القطاع العام و الخاص

أين يمكنك أن تكسب راتبا أعلى: في القطاع الخاص أو من خلال العمل الحكومي؟ الفرق بين رواتب القطاع الخاص و القطاع الحكومي في تركيا في مختلف المجالات هو 5% في المتوسط.

الاحصائيات و دليل الرواتب

كم يبلغ الراتب الجيد في مهنة Food and Beverage Manager في أنقرة؟

اي راتب بين 9,410 TRY و 10,800 TRY يمكن اعتباره جيد و تنافسي. هذه الأرقام تقريبة من دون أخذ بالاعتبار الخبرة أو المستوى التعليمي.

الراتب الاجمالي قبل اقتطاع الضرائب و الأجر الصافي

كل الأرقام المبينة في هذا التقرير هي للراتب الاجمالي قبل اقتطاع أي ضرائب. الأجر الصافي الذي يتقاضاه الموظفون من شركاتهم قد يكون أقل.

الراتب الأساسي أو المبدئي

الراتب الابتدائي لمهنة Food and Beverage Manager في أنقرة يتراوح ما بين 4,530 TRY و 7,580 TRY. الراتب المبدئي يعتمد بشكل أساسي على الخبرة و المستوى التعليمي لذا يجب أخذ هذه الأرقام بحذر.