الموظف في مهنة "شيف، حلويات" في مقاطعة كولومبيا يكسب في المتوسط حوالي 49,200 دولار. تتراوح الرواتب بين 25,600 دولار (الحد الأدنى) إلى 75,300 دولار (الحد الأعلى).
الراتب المبين يشمل إمتيازات العمل مثل السكن و التنقل. أجور مهنة "شيف، حلويات" في مقاطعة كولومبيا يعتمد بشكل كبير على خبرة الشخص و عوامل أخرى. في ما يلي تفصيل الفروقات بين الأجور.
الحد الأدنى 25,600 دولار |
المتوسط 44,800 دولار |
الحد الأعلى 75,300 دولار |
راتب مهنة "شيف، حلويات" في مقاطعة كولومبيا يتراوح ما بين 25,600 دولار (الحد الأدنى) و 75,300 دولار (الحد الأعلى). هذا ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون و إنما الرقم الأدنى حسب الإستبيان الذي شارك فيه الآلاف من المحترفين و الموظفين.
متوسط الرواتب يبلغ 44,800 دولار ما يعني أن نصف الموظفين في مهنة "شيف، حلويات" في مقاطعة كولومبيا يكسبون أقل من ذلك فيما يكسب النصف الآخر أكثر. المتوسط هو الرقم الذي يقسم المجموعة الى نصفين متساويين. قارن راتبك مع متوسط الرواتب لتعرف إذا كنت من المجموعة العليا و السفلى.
لاحظ أيضا رقمين آخرين مهمين: النسبة المئوية 25% و النسبة المئوية 75%. بالنظر إلى الرسم البياني نستنتج أن 25% من العاملين في مهنة "شيف، حلويات" في مقاطعة كولومبيا يتقاضون أقل من 37,100 دولار فيما يتقاضى 75% منهم أكثر من ذلك. أيضا نسنتتج أن 75% من الموظفين يكسبون أقل من 50,800 دولار فيما 25% منهم يكسب أكثر.
لقد قمنا بتصنيف الأجور إالى أربع مجموعات و النسبة المئوية لكل فئة. هذه الطريقة أكثر دقة لمعرفة الرقم الحقيقي للأجور المدفوعة لوظيفة "شيف، حلويات" في مقاطعة كولومبيا و أكثر شمولية من المعدل العام. تقريبا 65% من المرتبات في سوق العمل هي ما بين 29,000 دولار و 39,700 دولار. 20% من الأجور أقل من 29,000 دولار. عشرة بالمئة من الأجور تقع ما بين 39,700 دولار و 44,600 دولار. فقط 5% من الموظفين يحصلون على أكثر من 44,600 دولار.
0 - 2 سنة | 29,100 دولار | |
2 - 5 سنة | +34% | 39,000 دولار |
5 - 10 سنة | +30% | 50,700 دولار |
10 - 15 سنة | +21% | 61,400 دولار |
15 - 20 سنة | +9% | 67,100 دولار |
20+ سنة | +5% | 70,600 دولار |
الخبرة العملية هي من أهم العوامل التي تحدد قيمة الراتب. من الطبيعي جدا أن يزداد الراتب مع مرور الوقت و تراكم الخبرة. في ما يلي الفروقات في الأجور حسب عدد سنين الخبرة لمهنة "شيف، حلويات".
الأشخاص الذين تقل خبرتهم عن سنتين يكسبون في المجمل حوالي 29,100 دولار.
بينما يتقاضى الموظف الذي تتراوح خبرته ما بين السنتين و الخمس 39,000 دولار، 34% أكثر من صاحب السنتين فقط.
كما أن موظفا خبرته ما بين خمس و عشر سنوات يحصل على راتب حوالي 50,700 دولار و هذا 30% أكثر من شخص خبرته من إثنين الى خمس سنوات.
الأشخاص الذبن خبرتهم تمتد من عشرة الى خمسة عشر سنة يكسبون 61,400 دولار تقريبا، 21% أكثر من موظف خبرته من خمس الى عشر سنين.
وعندما يكون مستوى الخبرة من خمسة عشر إلى عشرين سنة فإن معدل الراتب يكون في الإجمال 67,100 دولار و هو 9% أكثر من شخص خبرته من عشر إلى خمسة عشرة سنة.
و أخيرا، الموظف الذي تزيد خبرته عن عشرين سنة يبلغ راتبه حوالي 70,600 دولار، ما يساوي 5% أكثر من شخص خبرته من خمسة عشرة سنة الى عشرين سنة.
شهادة مدرسية | 36,600 دولار | |
شهادة مهنية | +68% | 61,400 دولار |
من البديهي أن يكون للدرجة العلمية تأثير على الأجور ولكن كم حجم هذا التأثير؟ قد قمنا بمقارنة راتب "شيف، حلويات" حسب الدرجة التعليمية و هذا ما وجدناه.
في هذا المستوى، متوسط الراتب هو 36,600 دولار.
في هذا المستوى يصبح الراتب 61,400 دولار، 68% أكثر من المستوى السابق.
ليس من المفروض أن يؤثر جنس الموظف على راتبه أو راتبها و لكن الحقيقة أنه هنالك فروقات ما بين رواتب الذكور و الإناث. في مهنة "شيف، حلويات" في الولايات المتحدة الاميركية، الفرق ما بين رواتب الذكور و رواتب الاناث هو 5%.
ذكور | 56,100 دولار | |
إناث | -5% | 53,600 دولار |
الموظفون في مهنة "شيف، حلويات" في الولايات المتحدة الاميركية يتحصلون على زيادة في الراتب تقدر ب% و ذلك كل شهر في المجمل. المتوسط العام لكل الوظائف في جميع المجالات على مستوى الدولة هو 8% كل 16 شهر.
مصطلح "الزيادة السنوية" يعطي انطباعا بأن الزيادة تحصل كل 12 شهر و لكن في الواقع فانه نادرا ما تكون الزيادات على الراتب مجدولة سنويا، لذلك فانه من الأدق معرفة ليس فقط مقدار الزيادة و انما أيضا الوتيرة المتبعة في الشركات بشكل عام.
استخدم هذه المعادلة السهلة كي تحتسب مقدار الزيادة على الراتب في السنة الواحدة:
الزيادة السنوية = نسبة الزيادة * 12 ÷ الوتيرة
الراتب ليس هو كل الدخل الوظيفي. بعض الشركات تمنح موظفيها حزم تشمل امتيازات ذات قيمة مادية و لكن ليست جزء من المرتب مثل تذاكر السفر أو أقساط المدرسة. هذه الامتيازات لم يتم حسبانها من ضمن الزيادات في هذا التقرير.
100% من الموظفين لم يتلقوا أي مكافئات هذه السنة في حين أن % أكدوا تلقيهم لحوافز و علاوات مالية.
متوسط العلاوات و المكافئات و الحوافز المالية تراوح ما بين % و % من مجمل الراتب السنوي.
مكافئات و حوافز | % | |
لا مكافئات | 100% |
و هي المكافئات الاعتيادة التي تمنح للموظفين الذين تفانوا في أداء المهمات الموكلة لهم.
مكافئات الأداء الجماعيو هي المكافئات التي توزع على المجموعة استجابة لازدهار أعمال الشركة أو للأداء الجماعي المتميز. هذا النوع من العلاوات يكون اجمالا أقل من مكافئات الأداء الفردي.
حوافز الأهداف و الانجازاتتمنح للموظفين الذين حققوا أهداف أو انجازات معينة أو أتموا مشاريعهم بنجاح.
مكافئات و علاوات اخر السنةهذه المكافئات تصرف من دون سبب و اجمالا تكون في اخر السنة أو في فترة الأعياد.
الحديث هنا لا يشمل العمولات الثابتة التي يجنيها الموظف من المبيعات. اقتضى التوضيح.
هنالك نوعين من العمل | |
منتجي الأرباح | الوظائف الداعمة |
الأشخاص المسؤولون عن توريد الأرباح للشركة بشكل مباشر. | الموظفون الذين لا يساهوا في الايرادات و الأرباح بشكل مباشر. |
مثال: | مثال: |
الموظفون الذين يدروون الايرادات على الشركة غالبا ما تكون رواتبهم و مكافئاتهم أعلى من الذين يشغرون وظالئف داعمة أو رديفة. هذا شييء طبيعي، لذلك فانه من المستحسن أين يعمل الفرد في شركة مجالها يتوافق مع طبيعة اختصاص الفرد كي يتحصل على أفضل العروض و الأجور.
كبار المدراء و التنفيذيين يحصلون بشكل طبيعي على مكافئات أعلى من صغار العمال. السبب بسيط و يتعلق بشكل مباشر بحجم المسؤوليات الملقاة على عاتق كل فرد. حجم الحوافز قد يصل الى ثلاث أضعاف أو أكثر.
تقسم الوظائف الى قسمين: وظائف الراتب شهري و وظائف الدفع بالساعة. وظائف الراتب الشهري تدفع لصاحبها مبلغا ثابتا بغض النظر عن الساعات المعمول بها. وظائف الدفع بالساعة تدفع لصاحبها حسب الساعات التي عملها.
الحد الأدنى لأجر الساعة الواحدة في مهنة "شيف، حلويات" في مقاطعة كولومبيا هو 12 دولار. هذا هو أقل رقم حسب الاستبيان و ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون.
الوظيفة | معدل الرواتب |
الضيافة و السياحة | -100% | |
مدير عقارات Airbnb | 97,200 دولار | +97% |
موظف متعدد المهام | 35,000 دولار | -29% |
مساعد مدبرة المنزل تنفيذي | 25,900 دولار | -47% |
Assistant Food and Beverage Controller | 47,400 دولار | -4% |
Assistant Food and Beverage Director | 114,000 دولار | +130% |
Assistant Hospitality Manager | 121,000 دولار | +150% |
مساعد حارس مخزن | 23,900 دولار | -51% |
مساعد مدير جولة | 54,300 دولار | +10% |
Baker and Pastrycook | 29,100 دولار | -41% |
مدير المخابز | 63,200 دولار | +28% |
مدير المخبز | 40,600 دولار | -18% |
Banquet Captain | 32,900 دولار | -33% |
مدير الولائم | 46,500 دولار | -6% |
Banquet Server | 27,200 دولار | -45% |
عامل البار | 32,900 دولار | -33% |
مدير بار | 55,400 دولار | +12% |
مشرف بار | 41,200 دولار | -16% |
باريستا | 34,300 دولار | -30% |
مسؤول جرس الستقبال | 26,500 دولار | -46% |
مدير المشروبات | 65,300 دولار | +33% |
Bistro Attendant | 29,200 دولار | -41% |
Buffet Chef | 50,500 دولار | +3% |
منظم البوفية | 28,600 دولار | -42% |
مدير بوفيه | 62,200 دولار | +26% |
Butcher and Slaughterer | 22,700 دولار | -54% |
Cafeteria Assistant | 29,100 دولار | -41% |
مدير كافتيريا | 50,500 دولار | +3% |
مشرف كافيتيريا | 36,900 دولار | -25% |
مزين قوالب الكيك | 31,600 دولار | -36% |
مدير نوبات العمل | 99,600 دولار | +100% |
دعم العملاء - سلسلة متاجر | 43,100 دولار | -12% |
طاه | 53,800 دولار | +9% |
رئيس الطهاة | 75,200 دولار | +53% |
Club Manager | 102,000 دولار | +110% |
مدير مجموعة | 133,000 دولار | +170% |
مدير إيرادات المجموعة | 102,000 دولار | +110% |
Cocktail Server | 27,100 دولار | -45% |
مدير مقهى | 94,800 دولار | +92% |
خدمات الاستقبال والإرشاد | 26,600 دولار | -46% |
خابز حلويات | 31,600 دولار | -36% |
Conference and Sales Coordinator | 48,600 دولار | -1% |
مدير خدمات المؤتمرات | 59,100 دولار | +20% |
طباخ | 45,500 دولار | -8% |
شركة سوس شيف | 75,800 دولار | +54% |
مستشار سفر الشركات | 75,800 دولار | +54% |
موظف نادى القمار | 36,600 دولار | -26% |
Culinary Assistant | 24,600 دولار | -50% |
Culinary Associate | 24,000 دولار | -51% |
دليل الطهي | 64,000 دولار | +30% |
ديمي شيف | 54,400 دولار | +10% |
Dietary Aide | 55,800 دولار | +13% |
مشرف غرفة الطعام | 49,200 دولار | -0% |
غاسل أطباق | 21,500 دولار | -56% |
المدير المناوب | 63,200 دولار | +28% |
منسق الفعاليات | 40,400 دولار | -18% |
شيف تنفيذي | 59,100 دولار | +20% |
"شيف، حلويات" | 49,200 دولار | -0% |
Fast Food Cook | 41,900 دولار | -15% |
مشرف نوبات مطعم | 44,300 دولار | -10% |
Fine Dining Cook | 79,700 دولار | +62% |
Fine Dining Restaurant Chef | 79,700 دولار | +62% |
مدير أسطول | 130,000 دولار | +160% |
Food and Beverage Manager | 105,000 دولار | +110% |
محلل اتجاهات الأغذية والمشروبات | 68,200 دولار | +38% |
مستشار الأغذية | 84,200 دولار | +71% |
مصور طعام | 57,400 دولار | +17% |
محلل سياسات غذائية | 75,200 دولار | +53% |
مدقق سلامة الغذاء | 68,200 دولار | +38% |
مدير الامتثال لسلامة الغذاء | 77,000 دولار | +56% |
منسق سلامة الأغذية | 60,600 دولار | +23% |
نادل | 27,900 دولار | -43% |
مدير الخدمات الغذائية | 102,000 دولار | +110% |
Food Service Manager | 111,000 دولار | +130% |
مبيعات الخدمات الغذائية | 64,400 دولار | +31% |
Food Service Worker | 26,500 دولار | -46% |
مصفف طعام | 46,500 دولار | -6% |
مستشار استدامة الغذاء | 80,000 دولار | +62% |
وكيل مكتب الاستقبال | 32,400 دولار | -34% |
موظف الاستقبال | 31,000 دولار | -37% |
مدير المكتب الأمامي | 58,300 دولار | +18% |
استشاري فن الطهو | 60,600 دولار | +23% |
خدمة النزلاء التنفيذي | 88,500 دولار | +80% |
Guest Service Representative | 34,500 دولار | -30% |
رئيس الشيف | 64,800 دولار | +32% |
رئيس الكونسيرج | 42,100 دولار | -15% |
مدير الضيافة | 158,000 دولار | +220% |
أخصائي تكنولوجيا الضيافة | 68,900 دولار | +40% |
مضيفة / المضيف | 30,200 دولار | -39% |
Hotel Desk Clerk | 32,500 دولار | -34% |
خادمة فندق | 22,700 دولار | -54% |
مدير الفندق | 159,000 دولار | +220% |
مدير ايرادات الفندق | 95,000 دولار | +93% |
Hotel Sales Manager | 111,000 دولار | +130% |
مشرف خدمة الفنادق | 87,500 دولار | +78% |
عامل الفندق | 28,400 دولار | -42% |
منسق المخزون | 35,900 دولار | -27% |
مدير المطبخ | 51,800 دولار | +5% |
موظف المطبخ | 27,700 دولار | -44% |
Kitchen Supervisor | 47,800 دولار | -3% |
Line Cook | 46,800 دولار | -5% |
أمتعة | 23,200 دولار | -53% |
خبير الطعام الجزيئي | 78,400 دولار | +59% |
موتل ماناجر | 89,700 دولار | +82% |
Pastry Chef | 44,200 دولار | -10% |
باستريكوكينغ ومساعد الخبز | 29,800 دولار | -39% |
طباخ شخصي | 64,800 دولار | +32% |
مشغل الإنتاج | 43,100 دولار | -12% |
Quality, Health and Safety Coordinator | 48,000 دولار | -3% |
موظف الإستقبال | 33,200 دولار | -33% |
مدير مطعم إقليمي | 120,000 دولار | +140% |
مدير مطعم | 99,700 دولار | +100% |
Restaurant Server | 25,900 دولار | -47% |
مدير حجوزات الغرف | 106,000 دولار | +120% |
مدير خدمة الغرف | 98,500 دولار | +100% |
Sous Chef | 61,100 دولار | +24% |
Special Events Coordinator | 61,900 دولار | +26% |
المشرف على الخدمات الغذائية | 70,800 دولار | +44% |
منسق التموين المستدام | 64,700 دولار | +31% |
مستشار السياحة المستدامة | 72,100 دولار | +46% |
Tour Consultant | 79,700 دولار | +62% |
Tour Guide | 49,200 دولار | -0% |
المسؤول عن الجولة | 66,500 دولار | +35% |
وكيل سفر | 51,700 دولار | +5% |
مستشار السفر | 75,800 دولار | +54% |
أخصائي سياحة الواقع الافتراضي / المعزز | 64,800 دولار | +32% |
منظم حفلات الزفاف | 86,400 دولار | +75% |
أين يمكنك أن تكسب راتبا أعلى: في القطاع الخاص أو من خلال العمل الحكومي؟ الفرق بين رواتب القطاع الخاص و القطاع الحكومي في الولايات المتحدة الاميركية في مختلف المجالات هو 5% في المتوسط.
القطاع الخاص | 92,800 دولار | |
القطاع العام | +5% | 97,500 دولار |
اي راتب بين 44,800 دولار و 50,800 دولار يمكن اعتباره جيد و تنافسي. هذه الأرقام تقريبة من دون أخذ بالاعتبار الخبرة أو المستوى التعليمي.
كل الأرقام المبينة في هذا التقرير هي للراتب الاجمالي قبل اقتطاع أي ضرائب. الأجر الصافي الذي يتقاضاه الموظفون من شركاتهم قد يكون أقل.
الراتب الابتدائي لمهنة "شيف، حلويات" في مقاطعة كولومبيا يتراوح ما بين 25,600 دولار و 37,100 دولار. الراتب المبدئي يعتمد بشكل أساسي على الخبرة و المستوى التعليمي لذا يجب أخذ هذه الأرقام بحذر.
كل رقم له دلالة مختلفة. اذا كان معاشك أعلى من المعدل و المتوسط فان وضعك ممتاز. اذا كان راتبك أقل من الرقمين فهذا يعني أن هنالك الكثير من العاملين يحصلون أجرا أكثر منك. اذا كان راتبك ما بين المتوسط و المعدل، فهذا هو الوضع الطبيعي.