سلم الرواتب و الأجور لمهنة شيف تنفيذي في الهند 2024

كم هو دخل وظيفة شيف تنفيذي في الهند؟

معدل الراتب الشهري

22,800 INR

( 274,000 INR سنوي)

منخفض
11,400
INR المعدل
22,800
INR مرتفع
35,300
INR

أجور مهنة شيف تنفيذي في الهند

توزيع متوسط المرتبات بين فئات المجتمع

5% من الموظفين يتقاضون
21,000 INR أو أكثر

10% من الموظفين يتقاضون راتبا ما بين
18,600 و 21,000 INR

20% من الموظفين يتقاضون
13,300 INR أو أقل

65% من الموظفين يتقاضون راتبا ما بين
13,300 و 18,600 INR

الحد الأدنى 11,400 INR

المتوسط 21,100 INR

الحد الأعلى 35,300 INR

متوسط الأجور، الحد الأدنى و الاعلى

• مدى الاجور و الراتب المبدئي

  راتب مهنة شيف تنفيذي في الهند يتراوح ما بين 11,400 INR (الحد الأدنى) و 35,300 INR (الحد الأعلى). هذا ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون و إنما الرقم الأدنى حسب الإستبيان الذي شارك فيه الآلاف من المحترفين و الموظفين.

• متوسط الأجور

  متوسط الرواتب يبلغ 21,100 INR ما يعني أن نصف الموظفين في مهنة شيف تنفيذي في الهند يكسبون أقل من ذلك فيما يكسب النصف الآخر أكثر. المتوسط هو الرقم الذي يقسم المجموعة الى نصفين متساويين. قارن راتبك مع متوسط الرواتب لتعرف إذا كنت من المجموعة العليا و السفلى.

• سلم الرواتب

  لاحظ أيضا رقمين آخرين مهمين: النسبة المئوية 25% و النسبة المئوية 75%. بالنظر إلى الرسم البياني نستنتج أن 25% من العاملين في مهنة شيف تنفيذي في الهند يتقاضون أقل من 17,300 INR فيما يتقاضى 75% منهم أكثر من ذلك. أيضا نسنتتج أن 75% من الموظفين يكسبون أقل من 24,100 INR فيما 25% منهم يكسب أكثر.

• تصنيف و جدولة الاجور

  لقد قمنا بتصنيف الأجور إالى أربع مجموعات و النسبة المئوية لكل فئة. هذه الطريقة أكثر دقة لمعرفة الرقم الحقيقي للأجور المدفوعة لوظيفة شيف تنفيذي في الهند و أكثر شمولية من المعدل العام. تقريبا 65% من المرتبات في سوق العمل هي ما بين 13,300 INR و 18,600 INR. 20% من الأجور أقل من 13,300 INR. عشرة بالمئة من الأجور تقع ما بين 18,600 INR و 21,000 INR. فقط 5% من الموظفين يحصلون على أكثر من 21,000 INR.

مقارنة رواتب مهنة شيف تنفيذي حسب سنين الخبرة

ما هو تأثير الخبرة العملية على الراتب؟

الخبرة العملية هي من أهم العوامل التي تحدد قيمة الراتب. من الطبيعي جدا أن يزداد الراتب مع مرور الوقت و تراكم الخبرة. في ما يلي الفروقات في الأجور حسب عدد سنين الخبرة لمهنة شيف تنفيذي.

الأشخاص الذين تقل خبرتهم عن سنتين يكسبون في المجمل حوالي 13,700 INR.

بينما يتقاضى الموظف الذي تتراوح خبرته ما بين السنتين و الخمس 18,100 INR، 32% أكثر من صاحب السنتين فقط.

كما أن موظفا خبرته ما بين خمس و عشر سنوات يحصل على راتب حوالي 24,200 INR و هذا 34% أكثر من شخص خبرته من إثنين الى خمس سنوات.

الأشخاص الذبن خبرتهم تمتد من عشرة الى خمسة عشر سنة يكسبون 28,900 INR تقريبا، 19% أكثر من موظف خبرته من خمس الى عشر سنين.

وعندما يكون مستوى الخبرة من خمسة عشر إلى عشرين سنة فإن معدل الراتب يكون في الإجمال 31,200 INR و هو 8% أكثر من شخص خبرته من عشر إلى خمسة عشرة سنة.

و أخيرا، الموظف الذي تزيد خبرته عن عشرين سنة يبلغ راتبه حوالي 33,400 INR، ما يساوي 7% أكثر من شخص خبرته من خمسة عشرة سنة الى عشرين سنة.

التطور الطبيعي للأجور حسب الخبرة في معظم الوظائف

مقارنة المعاشات حسب الدرجة التعليمية

ما هو تأثير الدرجة العلمية على المرتب؟

مبين أدناه الفرق في المرتب بين موظفين من نفس الوظيفة و الخبرة العملية و لكن من مستوى تعليم مختلف

من البديهي أن يكون للدرجة العلمية تأثير على الأجور ولكن كم حجم هذا التأثير؟ قد قمنا بمقارنة راتب شيف تنفيذي حسب الدرجة التعليمية و هذا ما وجدناه.

مستوى 1: شهادة مدرسية

في هذا المستوى، متوسط الراتب هو 20,300 INR.

مستوى 2: شهادة مهنية

في هذا المستوى يصبح الراتب 32,200 INR، 59% أكثر من المستوى السابق.

متوسط تأثير المستوى التعليمي على الدخل في كل الوظائف

مقارنة الرواتب بين الذكور و الاناث / شيف تنفيذي / الهند

ليس من المفروض أن يؤثر جنس الموظف على راتبه أو راتبها و لكن الحقيقة أنه هنالك فروقات ما بين رواتب الذكور و الإناث. في مهنة شيف تنفيذي في الهند، الفرق ما بين رواتب الذكور و رواتب الاناث هو 7%.

رواتب الذكور والاناث في الهند لكل الوظائف

متوسط نسبة الزيادات السنوية على الأجور في مجال شيف تنفيذي في الهند

كم هي نسبة الزيادة السنوية على الرواتب في الهند لمن يعملون في وظيفة شيف تنفيذي؟ ما هي المدة الزمنية التي يحصل فيها الموظف على زيادة على الدخل؟

الموظفون في مهنة شيف تنفيذي في الهند يتحصلون على زيادة في الراتب تقدر ب11% و ذلك كل 17 شهر في المجمل. المتوسط العام لكل الوظائف في جميع المجالات على مستوى الدولة هو 9% كل 16 شهر.

الهند / كل مجالات العمل

مصطلح "الزيادة السنوية" يعطي انطباعا بأن الزيادة تحصل كل 12 شهر و لكن في الواقع فانه نادرا ما تكون الزيادات على الراتب مجدولة سنويا، لذلك فانه من الأدق معرفة ليس فقط مقدار الزيادة و انما أيضا الوتيرة المتبعة في الشركات بشكل عام.

كيف يتم حساب نسبة الزيادة السنوية خلال سنة واحدة (12 شهر)؟

استخدم هذه المعادلة السهلة كي تحتسب مقدار الزيادة على الراتب في السنة الواحدة:
الزيادة السنوية = نسبة الزيادة * 12 ÷ الوتيرة

متوسط نسبة الزيادة السنوية على الراتب في كل بلدان العالم

الحوافز و العلاوات و المكافئات في مجال شيف تنفيذي في الهند

كم هي قيمة الحوافز و ما هي وتيرة العلاوات؟

Share This Chart

  Tweet      Get Chart Linkhttp://www.salaryexplorer.com/charts/india/food-hospitality-tourism-catering/executive-chef/annual-salary-bonus-rate-india-executive-chef.jpg

45% من الموظفين لم يتلقوا أي مكافئات هذه السنة في حين أن 55% أكدوا تلقيهم لحوافز و علاوات مالية.

متوسط العلاوات و المكافئات و الحوافز المالية تراوح ما بين 3% و 6% من مجمل الراتب السنوي.

مكافئات و حوافز		55%
لا مكافئات		45%

أنواع المكافئات و الحوافز

حوافز و مكافئات الأداء الفردي

و هي المكافئات الاعتيادة التي تمنح للموظفين الذين تفانوا في أداء المهمات الموكلة لهم.

مكافئات الأداء الجماعي

و هي المكافئات التي توزع على المجموعة استجابة لازدهار أعمال الشركة أو للأداء الجماعي المتميز. هذا النوع من العلاوات يكون اجمالا أقل من مكافئات الأداء الفردي.

حوافز الأهداف و الانجازات

تمنح للموظفين الذين حققوا أهداف أو انجازات معينة أو أتموا مشاريعهم بنجاح.

مكافئات و علاوات اخر السنة

هذه المكافئات تصرف من دون سبب و اجمالا تكون في اخر السنة أو في فترة الأعياد.

المكافئات ليست العمولات

الحديث هنا لا يشمل العمولات الثابتة التي يجنيها الموظف من المبيعات. اقتضى التوضيح.

ما هي متطلبات وظيفة ذات مكافئات كبيرة؟

الموظفون الذين يدروون الايرادات على الشركة غالبا ما تكون رواتبهم و مكافئاتهم أعلى من الذين يشغرون وظالئف داعمة أو رديفة. هذا شييء طبيعي، لذلك فانه من المستحسن أين يعمل الفرد في شركة مجالها يتوافق مع طبيعة اختصاص الفرد كي يتحصل على أفضل العروض و الأجور.

مقارنة الحوافز و المكافئات حسب التراتبية

كبار المدراء و التنفيذيين يحصلون بشكل طبيعي على مكافئات أعلى من صغار العمال. السبب بسيط و يتعلق بشكل مباشر بحجم المسؤوليات الملقاة على عاتق كل فرد. حجم الحوافز قد يصل الى ثلاث أضعاف أو أكثر.

الأجر بالساعة لمهنة شيف تنفيذي في الهند

130 INR في الساعة

متوسط الأجر بالساعة لمن يعملون في وظيفة شيف تنفيذي في الهند هو 130 INR.هذا هو متوسط ما يتقاضاه الموظف مقابل كل ساعة عمل .

شرح مفهوم الأجر بالساعة

تقسم الوظائف الى قسمين: وظائف الراتب شهري و وظائف الدفع بالساعة. وظائف الراتب الشهري تدفع لصاحبها مبلغا ثابتا بغض النظر عن الساعات المعمول بها. وظائف الدفع بالساعة تدفع لصاحبها حسب الساعات التي عملها.

ما هو الحد الأدنى للأجر بالساعة؟

الحد الأدنى لأجر الساعة الواحدة في مهنة شيف تنفيذي في الهند هو 66 INR. هذا هو أقل رقم حسب الاستبيان و ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون.

رواتب مهن أخرى متشابهة

الضيافة و السياحة		-100%
مدير عقارات Airbnb	34,800 INR	+53%
موظف متعدد المهام	12,800 INR	-44%
مساعد مدبرة المنزل تنفيذي	9,500 INR	-58%
Assistant Food and Beverage Controller	18,300 INR	-20%
Assistant Food and Beverage Director	40,900 INR	+79%
Assistant Hospitality Manager	43,200 INR	+89%
مساعد حارس مخزن	8,550 INR	-63%
مساعد مدير جولة	20,400 INR	-11%
Baker and Pastrycook	10,900 INR	-52%
مدير المخابز	23,800 INR	+4%
مدير المخبز	15,700 INR	-31%
Banquet Captain	12,400 INR	-46%
مدير الولائم	16,600 INR	-27%
Banquet Server	10,200 INR	-55%
عامل البار	12,400 INR	-46%
مدير بار	21,400 INR	-6%
مشرف بار	14,700 INR	-36%
باريستا	12,600 INR	-45%
مسؤول جرس الستقبال	9,980 INR	-56%
مدير المشروبات	25,200 INR	+11%
Bistro Attendant	10,700 INR	-53%
Buffet Chef	19,000 INR	-17%
منظم البوفية	10,200 INR	-55%
مدير بوفيه	22,800 INR	=
Butcher and Slaughterer	8,550 INR	-63%
Cafeteria Assistant	10,900 INR	-52%
مدير كافتيريا	19,500 INR	-14%
مشرف كافيتيريا	14,300 INR	-37%
مزين قوالب الكيك	11,900 INR	-48%
مدير نوبات العمل	35,600 INR	+56%
دعم العملاء - سلسلة متاجر	16,600 INR	-27%
طاه	19,700 INR	-14%
رئيس الطهاة	27,600 INR	+21%
Club Manager	37,500 INR	+64%
مدير مجموعة	47,500 INR	+110%
مدير إيرادات المجموعة	37,200 INR	+63%
Cocktail Server	10,500 INR	-54%
مدير مقهى	35,600 INR	+56%
خدمات الاستقبال والإرشاد	9,740 INR	-57%
خابز حلويات	11,900 INR	-48%
Conference and Sales Coordinator	18,300 INR	-20%
مدير خدمات المؤتمرات	22,800 INR	=
طباخ	17,100 INR	-25%
شركة سوس شيف	28,500 INR	+25%
مستشار سفر الشركات	28,500 INR	+25%
موظف نادى القمار	13,800 INR	-39%
Culinary Assistant	9,030 INR	-60%
Culinary Associate	9,030 INR	-60%
دليل الطهي	24,700 INR	+8%
ديمي شيف	20,000 INR	-12%
Dietary Aide	20,000 INR	-12%
مشرف غرفة الطعام	18,100 INR	-21%
غاسل أطباق	8,080 INR	-65%
المدير المناوب	23,800 INR	+4%
منسق الفعاليات	15,200 INR	-33%
شيف تنفيذي	22,800 INR	=
"شيف، حلويات"	19,000 INR	-17%
Fast Food Cook	16,200 INR	-29%
مشرف نوبات مطعم	17,100 INR	-25%
Fine Dining Cook	28,500 INR	+25%
Fine Dining Restaurant Chef	28,500 INR	+25%
مدير أسطول	48,900 INR	+110%
Food and Beverage Manager	37,500 INR	+64%
محلل اتجاهات الأغذية والمشروبات	25,700 INR	+13%
مستشار الأغذية	30,900 INR	+36%
مصور طعام	20,500 INR	-10%
محلل سياسات غذائية	27,600 INR	+21%
مدقق سلامة الغذاء	25,700 INR	+13%
مدير الامتثال لسلامة الغذاء	29,700 INR	+30%
منسق سلامة الأغذية	22,800 INR	=
نادل	9,980 INR	-56%
مدير الخدمات الغذائية	37,500 INR	+64%
Food Service Manager	40,900 INR	+79%
مبيعات الخدمات الغذائية	24,200 INR	+6%
Food Service Worker	9,980 INR	-56%
مصفف طعام	16,600 INR	-27%
مستشار استدامة الغذاء	29,300 INR	+29%
وكيل مكتب الاستقبال	11,900 INR	-48%
موظف الاستقبال	11,600 INR	-49%
مدير المكتب الأمامي	21,400 INR	-6%
استشاري فن الطهو	22,800 INR	=
خدمة النزلاء التنفيذي	33,300 INR	+46%
Guest Service Representative	13,300 INR	-42%
رئيس الشيف	23,800 INR	+4%
رئيس الكونسيرج	15,400 INR	-32%
مدير الضيافة	59,400 INR	+160%
أخصائي تكنولوجيا الضيافة	24,700 INR	+8%
مضيفة / المضيف	11,600 INR	-49%
Hotel Desk Clerk	11,600 INR	-49%
خادمة فندق	8,550 INR	-63%
مدير الفندق	57,000 INR	+150%
مدير ايرادات الفندق	34,800 INR	+53%
Hotel Sales Manager	42,800 INR	+88%
مشرف خدمة الفنادق	32,100 INR	+41%
عامل الفندق	10,700 INR	-53%
منسق المخزون	12,800 INR	-44%
مدير المطبخ	19,500 INR	-14%
موظف المطبخ	10,700 INR	-53%
Kitchen Supervisor	17,100 INR	-25%
Line Cook	18,100 INR	-21%
أمتعة	8,310 INR	-64%
خبير الطعام الجزيئي	28,700 INR	+26%
موتل ماناجر	32,100 INR	+41%
Pastry Chef	16,600 INR	-27%
باستريكوكينغ ومساعد الخبز	10,900 INR	-52%
طباخ شخصي	23,800 INR	+4%
مشغل الإنتاج	16,600 INR	-27%
Quality, Health and Safety Coordinator	18,100 INR	-21%
موظف الإستقبال	11,900 INR	-48%
مدير مطعم إقليمي	45,100 INR	+98%
مدير مطعم	38,500 INR	+69%
Restaurant Server	9,980 INR	-56%
مدير حجوزات الغرف	38,000 INR	+67%
مدير خدمة الغرف	36,100 INR	+58%
Sous Chef	21,900 INR	-4%
Special Events Coordinator	23,300 INR	+2%
المشرف على الخدمات الغذائية	26,600 INR	+17%
منسق التموين المستدام	23,100 INR	+1%
مستشار السياحة المستدامة	25,800 INR	+13%
Tour Consultant	28,500 INR	+25%
Tour Guide	19,000 INR	-17%
المسؤول عن الجولة	25,700 INR	+13%
وكيل سفر	20,000 INR	-12%
مستشار السفر	28,500 INR	+25%
أخصائي سياحة الواقع الافتراضي / المعزز	23,800 INR	+4%
منظم حفلات الزفاف	30,900 INR	+36%

رواتب القطاع العام و الخاص

أين يمكنك أن تكسب راتبا أعلى: في القطاع الخاص أو من خلال العمل الحكومي؟ الفرق بين رواتب القطاع الخاص و القطاع الحكومي في الهند في مختلف المجالات هو 5% في المتوسط.

الاحصائيات و دليل الرواتب

كم يبلغ الراتب الجيد في مهنة شيف تنفيذي في الهند؟

اي راتب بين 21,100 INR و 24,100 INR يمكن اعتباره جيد و تنافسي. هذه الأرقام تقريبة من دون أخذ بالاعتبار الخبرة أو المستوى التعليمي.

الراتب الاجمالي قبل اقتطاع الضرائب و الأجر الصافي

كل الأرقام المبينة في هذا التقرير هي للراتب الاجمالي قبل اقتطاع أي ضرائب. الأجر الصافي الذي يتقاضاه الموظفون من شركاتهم قد يكون أقل.

الراتب الأساسي أو المبدئي

الراتب الابتدائي لمهنة شيف تنفيذي في الهند يتراوح ما بين 11,400 INR و 17,300 INR. الراتب المبدئي يعتمد بشكل أساسي على الخبرة و المستوى التعليمي لذا يجب أخذ هذه الأرقام بحذر.