سلم الرواتب و الأجور لمهنة مدير مقهى في إيطاليا 2024
كم هو دخل وظيفة مدير مقهى في إيطاليا؟
منخفض
2,230
يورو المعدل
4,290
يورو مرتفع
6,560
يورو
الموظف في مهنة مدير مقهى في إيطاليا يكسب في المتوسط حوالي 4,290 يورو. تتراوح الرواتب بين 2,230 يورو (الحد الأدنى) إلى 6,560 يورو (الحد الأعلى).
مدى الأجور
الراتب المبين يشمل إمتيازات العمل مثل السكن و التنقل. أجور مهنة مدير مقهى في إيطاليا يعتمد بشكل كبير على خبرة الشخص و عوامل أخرى. في ما يلي تفصيل الفروقات بين الأجور.
أجور مهنة مدير مقهى في إيطاليا
توزيع متوسط المرتبات بين فئات المجتمع
3,880 يورو أو أكثر
3,460 و 3,880 يورو
2,520 يورو أو أقل
2,520 و 3,460 يورو
 2,230 يورو |
3,900 يورو |
6,560 يورو |
متوسط الأجور، الحد الأدنى و الاعلى
مدى الاجور و الراتب المبدئي
راتب مهنة مدير مقهى في إيطاليا يتراوح ما بين 2,230 يورو (الحد الأدنى) و 6,560 يورو (الحد الأعلى). هذا ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون و إنما الرقم الأدنى حسب الإستبيان الذي شارك فيه الآلاف من المحترفين و الموظفين.
متوسط الأجور
متوسط الرواتب يبلغ 3,900 يورو ما يعني أن نصف الموظفين في مهنة مدير مقهى في إيطاليا يكسبون أقل من ذلك فيما يكسب النصف الآخر أكثر. المتوسط هو الرقم الذي يقسم المجموعة الى نصفين متساويين. قارن راتبك مع متوسط الرواتب لتعرف إذا كنت من المجموعة العليا و السفلى.
سلم الرواتب
لاحظ أيضا رقمين آخرين مهمين: النسبة المئوية 25% و النسبة المئوية 75%. بالنظر إلى الرسم البياني نستنتج أن 25% من العاملين في مهنة مدير مقهى في إيطاليا يتقاضون أقل من 3,230 يورو فيما يتقاضى 75% منهم أكثر من ذلك. أيضا نسنتتج أن 75% من الموظفين يكسبون أقل من 4,420 يورو فيما 25% منهم يكسب أكثر.
تصنيف و جدولة الاجور
لقد قمنا بتصنيف الأجور إالى أربع مجموعات و النسبة المئوية لكل فئة. هذه الطريقة أكثر دقة لمعرفة الرقم الحقيقي للأجور المدفوعة لوظيفة مدير مقهى في إيطاليا و أكثر شمولية من المعدل العام. تقريبا 65% من المرتبات في سوق العمل هي ما بين 2,520 يورو و 3,460 يورو. 20% من الأجور أقل من 2,520 يورو. عشرة بالمئة من الأجور تقع ما بين 3,460 يورو و 3,880 يورو. فقط 5% من الموظفين يحصلون على أكثر من 3,880 يورو.
مقارنة رواتب مهنة مدير مقهى حسب سنين الخبرة
ما هو تأثير الخبرة العملية على الراتب؟
| 0 - 2 سنة | 2,530 يورو | |
| 2 - 5 سنة | +34% | 3,400 يورو |
| 5 - 10 سنة | +30% | 4,410 يورو |
| 10 - 15 سنة | +21% | 5,340 يورو |
| 15 - 20 سنة | +9% | 5,840 يورو |
| 20+ سنة | +5% | 6,150 يورو |
الخبرة العملية هي من أهم العوامل التي تحدد قيمة الراتب. من الطبيعي جدا أن يزداد الراتب مع مرور الوقت و تراكم الخبرة. في ما يلي الفروقات في الأجور حسب عدد سنين الخبرة لمهنة مدير مقهى.
الأشخاص الذين تقل خبرتهم عن سنتين يكسبون في المجمل حوالي 2,530 يورو.
بينما يتقاضى الموظف الذي تتراوح خبرته ما بين السنتين و الخمس 3,400 يورو، 34% أكثر من صاحب السنتين فقط.
كما أن موظفا خبرته ما بين خمس و عشر سنوات يحصل على راتب حوالي 4,410 يورو و هذا 30% أكثر من شخص خبرته من إثنين الى خمس سنوات.
الأشخاص الذبن خبرتهم تمتد من عشرة الى خمسة عشر سنة يكسبون 5,340 يورو تقريبا، 21% أكثر من موظف خبرته من خمس الى عشر سنين.
وعندما يكون مستوى الخبرة من خمسة عشر إلى عشرين سنة فإن معدل الراتب يكون في الإجمال 5,840 يورو و هو 9% أكثر من شخص خبرته من عشر إلى خمسة عشرة سنة.
و أخيرا، الموظف الذي تزيد خبرته عن عشرين سنة يبلغ راتبه حوالي 6,150 يورو، ما يساوي 5% أكثر من شخص خبرته من خمسة عشرة سنة الى عشرين سنة.
التطور الطبيعي للأجور حسب الخبرة في معظم الوظائف
مقارنة المعاشات حسب الدرجة التعليمية
ما هو تأثير الدرجة العلمية على المرتب؟
مبين أدناه الفرق في المرتب بين موظفين من نفس الوظيفة و الخبرة العملية و لكن من مستوى تعليم مختلف
| شهادة مدرسية | 3,010 يورو | |
| شهادة مهنية | +43% | 4,310 يورو |
| شهادة بكالوريوس | +38% | 5,950 يورو |
من البديهي أن يكون للدرجة العلمية تأثير على الأجور ولكن كم حجم هذا التأثير؟ قد قمنا بمقارنة راتب مدير مقهى حسب الدرجة التعليمية و هذا ما وجدناه.
مستوى 1: شهادة مدرسية
في هذا المستوى، متوسط الراتب هو 3,010 يورو.
مستوى 2: شهادة مهنية
في هذا المستوى يصبح الراتب 4,310 يورو، 43% أكثر من المستوى السابق.
مستوى 3: شهادة بكالوريوس
في هذا المستوى يصبح الراتب 5,950 يورو، 38% أكثر من المستوى السابق.
متوسط تأثير المستوى التعليمي على الدخل في كل الوظائف
مقارنة الرواتب بين الذكور و الاناث / مدير مقهى / إيطاليا
ليس من المفروض أن يؤثر جنس الموظف على راتبه أو راتبها و لكن الحقيقة أنه هنالك فروقات ما بين رواتب الذكور و الإناث. في مهنة مدير مقهى في إيطاليا، الفرق ما بين رواتب الذكور و رواتب الاناث هو 6%.
| ذكور | 4,410 يورو | |
| إناث | -5% | 4,180 يورو |
رواتب الذكور والاناث في إيطاليا لكل الوظائف
متوسط نسبة الزيادات السنوية على الأجور في مجال مدير مقهى في إيطاليا
كم هي نسبة الزيادة السنوية على الرواتب في إيطاليا لمن يعملون في وظيفة مدير مقهى؟ ما هي المدة الزمنية التي يحصل فيها الموظف على زيادة على الدخل؟
الموظفون في مهنة مدير مقهى في إيطاليا يتحصلون على زيادة في الراتب تقدر ب10% و ذلك كل 18 شهر في المجمل. المتوسط العام لكل الوظائف في جميع المجالات على مستوى الدولة هو 8% كل 17 شهر.
إيطاليا / كل مجالات العمل
مصطلح "الزيادة السنوية" يعطي انطباعا بأن الزيادة تحصل كل 12 شهر و لكن في الواقع فانه نادرا ما تكون الزيادات على الراتب مجدولة سنويا، لذلك فانه من الأدق معرفة ليس فقط مقدار الزيادة و انما أيضا الوتيرة المتبعة في الشركات بشكل عام.
كيف يتم حساب نسبة الزيادة السنوية خلال سنة واحدة (12 شهر)؟
استخدم هذه المعادلة السهلة كي تحتسب مقدار الزيادة على الراتب في السنة الواحدة:
الزيادة السنوية = نسبة الزيادة * 12 ÷ الوتيرة
متوسط نسبة الزيادة السنوية على الراتب في كل بلدان العالم
حزم الرواتب و الامتيازات
الراتب ليس هو كل الدخل الوظيفي. بعض الشركات تمنح موظفيها حزم تشمل امتيازات ذات قيمة مادية و لكن ليست جزء من المرتب مثل تذاكر السفر أو أقساط المدرسة. هذه الامتيازات لم يتم حسبانها من ضمن الزيادات في هذا التقرير.
الحوافز و العلاوات و المكافئات في مجال مدير مقهى في إيطاليا
كم هي قيمة الحوافز و ما هي وتيرة العلاوات؟
Share This Chart Tweet Get Chart Linkhttp://www.salaryexplorer.com/charts/italy/food-hospitality-tourism-catering/coffee-shop-manager/annual-salary-bonus-rate-italy-coffee-shop-manager.jpg
45% من الموظفين لم يتلقوا أي مكافئات هذه السنة في حين أن 55% أكدوا تلقيهم لحوافز و علاوات مالية.
متوسط العلاوات و المكافئات و الحوافز المالية تراوح ما بين 3% و 5% من مجمل الراتب السنوي.
| مكافئات و حوافز | 55% | |
| لا مكافئات | 45% |
أنواع المكافئات و الحوافز
حوافز و مكافئات الأداء الفرديو هي المكافئات الاعتيادة التي تمنح للموظفين الذين تفانوا في أداء المهمات الموكلة لهم.
مكافئات الأداء الجماعيو هي المكافئات التي توزع على المجموعة استجابة لازدهار أعمال الشركة أو للأداء الجماعي المتميز. هذا النوع من العلاوات يكون اجمالا أقل من مكافئات الأداء الفردي.
حوافز الأهداف و الانجازاتتمنح للموظفين الذين حققوا أهداف أو انجازات معينة أو أتموا مشاريعهم بنجاح.
مكافئات و علاوات اخر السنةهذه المكافئات تصرف من دون سبب و اجمالا تكون في اخر السنة أو في فترة الأعياد.
المكافئات ليست العمولات
الحديث هنا لا يشمل العمولات الثابتة التي يجنيها الموظف من المبيعات. اقتضى التوضيح.
ما هي متطلبات وظيفة ذات مكافئات كبيرة؟
هنالك نوعين من العمل | |
| منتجي الأرباح | الوظائف الداعمة |
الأشخاص المسؤولون عن توريد الأرباح للشركة بشكل مباشر. | الموظفون الذين لا يساهوا في الايرادات و الأرباح بشكل مباشر. |
مثال: | مثال: |
الموظفون الذين يدروون الايرادات على الشركة غالبا ما تكون رواتبهم و مكافئاتهم أعلى من الذين يشغرون وظالئف داعمة أو رديفة. هذا شييء طبيعي، لذلك فانه من المستحسن أين يعمل الفرد في شركة مجالها يتوافق مع طبيعة اختصاص الفرد كي يتحصل على أفضل العروض و الأجور.
مقارنة الحوافز و المكافئات حسب التراتبية
كبار المدراء و التنفيذيين يحصلون بشكل طبيعي على مكافئات أعلى من صغار العمال. السبب بسيط و يتعلق بشكل مباشر بحجم المسؤوليات الملقاة على عاتق كل فرد. حجم الحوافز قد يصل الى ثلاث أضعاف أو أكثر.
الأجر بالساعة لمهنة مدير مقهى في إيطاليا
25 يورو في الساعةمتوسط الأجر بالساعة لمن يعملون في وظيفة مدير مقهى في إيطاليا هو 25 يورو.هذا هو متوسط ما يتقاضاه الموظف مقابل كل ساعة عمل .
شرح مفهوم الأجر بالساعة
تقسم الوظائف الى قسمين: وظائف الراتب شهري و وظائف الدفع بالساعة. وظائف الراتب الشهري تدفع لصاحبها مبلغا ثابتا بغض النظر عن الساعات المعمول بها. وظائف الدفع بالساعة تدفع لصاحبها حسب الساعات التي عملها.
ما هو الحد الأدنى للأجر بالساعة؟
الحد الأدنى لأجر الساعة الواحدة في مهنة مدير مقهى في إيطاليا هو 13 يورو. هذا هو أقل رقم حسب الاستبيان و ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون.
رواتب مهن أخرى متشابهة
| الوظيفة | معدل الرواتب |
| الضيافة و السياحة |  -100% | |
| مدير عقارات Airbnb | 3,970 يورو | -7% |
| موظف متعدد المهام | 1,600 يورو | -63% |
| مساعد مدبرة المنزل تنفيذي | 1,090 يورو | -75% |
| Assistant Food and Beverage Controller | 2,120 يورو | -51% |
| Assistant Food and Beverage Director | 4,670 يورو |  +9% |
| Assistant Hospitality Manager | 5,250 يورو | +23% |
| مساعد حارس مخزن | 1,020 يورو | -76% |
| مساعد مدير جولة | 2,410 يورو | -44% |
| Baker and Pastrycook | 1,370 يورو | -68% |
| مدير المخابز | 2,800 يورو | -35% |
| مدير المخبز | 1,780 يورو | -58% |
| Banquet Captain | 1,430 يورو | -67% |
| مدير الولائم | 1,900 يورو | -56% |
| Banquet Server | 1,180 يورو | -72% |
| عامل البار | 1,430 يورو | -67% |
| مدير بار | 2,580 يورو | -40% |
| مشرف بار | 1,790 يورو | -58% |
| باريستا | 1,540 يورو | -64% |
| مسؤول جرس الستقبال | 1,220 يورو | -72% |
| مدير المشروبات | 2,920 يورو | -32% |
| Bistro Attendant | 1,230 يورو | -71% |
| Buffet Chef | 2,290 يورو | -47% |
| منظم البوفية | 1,190 يورو | -72% |
| مدير بوفيه | 2,670 يورو | -38% |
| Butcher and Slaughterer | 1,010 يورو | -76% |
| Cafeteria Assistant | 1,370 يورو | -68% |
| مدير كافتيريا | 2,310 يورو | -46% |
| مشرف كافيتيريا | 1,760 يورو | -59% |
| مزين قوالب الكيك | 1,490 يورو | -65% |
| مدير نوبات العمل | 4,240 يورو | -1% |
| دعم العملاء - سلسلة متاجر | 2,010 يورو | -53% |
| طاه | 2,360 يورو | -45% |
| رئيس الطهاة | 3,430 يورو | -20% |
| Club Manager | 4,580 يورو | +7% |
| مدير مجموعة | 5,660 يورو | +32% |
| مدير إيرادات المجموعة | 4,450 يورو | +4% |
| Cocktail Server | 1,240 يورو | -71% |
| مدير مقهى | 4,290 يورو | +0% |
| خدمات الاستقبال والإرشاد | 1,210 يورو | -72% |
| خابز حلويات | 1,490 يورو | -65% |
| Conference and Sales Coordinator | 2,290 يورو | -47% |
| مدير خدمات المؤتمرات | 2,810 يورو | -34% |
| طباخ | 2,100 يورو | -51% |
| شركة سوس شيف | 3,500 يورو | -18% |
| مستشار سفر الشركات | 3,430 يورو | -20% |
| موظف نادى القمار | 1,620 يورو | -62% |
| Culinary Assistant | 1,120 يورو | -74% |
| Culinary Associate | 1,130 يورو | -74% |
| دليل الطهي | 3,050 يورو | -29% |
| ديمي شيف | 2,440 يورو | -43% |
| Dietary Aide | 2,380 يورو | -44% |
| مشرف غرفة الطعام | 2,250 يورو | -47% |
| غاسل أطباق | 1,010 يورو | -76% |
| المدير المناوب | 2,970 يورو | -31% |
| منسق الفعاليات | 1,900 يورو | -56% |
| شيف تنفيذي | 2,760 يورو | -36% |
| "شيف، حلويات" | 2,160 يورو | -50% |
| Fast Food Cook | 1,990 يورو | -54% |
| مشرف نوبات مطعم | 2,030 يورو | -53% |
| Fine Dining Cook | 3,530 يورو | -18% |
| Fine Dining Restaurant Chef | 3,460 يورو | -19% |
| مدير أسطول | 5,880 يورو | +37% |
| Food and Beverage Manager | 4,650 يورو | +9% |
| محلل اتجاهات الأغذية والمشروبات | 3,020 يورو | -30% |
| مستشار الأغذية | 3,840 يورو | -10% |
| مصور طعام | 2,440 يورو | -43% |
| محلل سياسات غذائية | 3,300 يورو | -23% |
| مدقق سلامة الغذاء | 3,090 يورو | -28% |
| مدير الامتثال لسلامة الغذاء | 3,590 يورو | -16% |
| منسق سلامة الأغذية | 2,850 يورو | -33% |
| نادل | 1,240 يورو | -71% |
| مدير الخدمات الغذائية | 4,310 يورو | +1% |
| Food Service Manager | 4,790 يورو | +12% |
| مبيعات الخدمات الغذائية | 2,800 يورو | -35% |
| Food Service Worker | 1,180 يورو | -72% |
| مصفف طعام | 2,020 يورو | -53% |
| مستشار استدامة الغذاء | 3,580 يورو | -16% |
| وكيل مكتب الاستقبال | 1,360 يورو | -68% |
| موظف الاستقبال | 1,370 يورو | -68% |
| مدير المكتب الأمامي | 2,610 يورو | -39% |
| استشاري فن الطهو | 2,740 يورو | -36% |
| خدمة النزلاء التنفيذي | 3,840 يورو | -10% |
| Guest Service Representative | 1,540 يورو | -64% |
| رئيس الشيف | 2,790 يورو | -35% |
| رئيس الكونسيرج | 1,770 يورو | -59% |
| مدير الضيافة | 6,860 يورو | +60% |
| أخصائي تكنولوجيا الضيافة | 2,820 يورو | -34% |
| مضيفة / المضيف | 1,350 يورو | -68% |
| Hotel Desk Clerk | 1,330 يورو | -69% |
| خادمة فندق | 1,050 يورو | -75% |
| مدير الفندق | 6,650 يورو | +55% |
| مدير ايرادات الفندق | 4,000 يورو | -7% |
| Hotel Sales Manager | 5,170 يورو | +21% |
| مشرف خدمة الفنادق | 3,760 يورو | -12% |
| عامل الفندق | 1,230 يورو | -71% |
| منسق المخزون | 1,500 يورو | -65% |
| مدير المطبخ | 2,300 يورو | -46% |
| موظف المطبخ | 1,270 يورو | -70% |
| Kitchen Supervisor | 2,120 يورو | -51% |
| Line Cook | 2,050 يورو | -52% |
| أمتعة | 1,030 يورو | -76% |
| خبير الطعام الجزيئي | 3,510 يورو | -18% |
| موتل ماناجر | 3,820 يورو | -11% |
| Pastry Chef | 2,080 يورو | -51% |
| باستريكوكينغ ومساعد الخبز | 1,310 يورو | -69% |
| طباخ شخصي | 2,960 يورو | -31% |
| مشغل الإنتاج | 1,890 يورو | -56% |
| Quality, Health and Safety Coordinator | 2,130 يورو | -50% |
| موظف الإستقبال | 1,440 يورو | -66% |
| مدير مطعم إقليمي | 5,430 يورو | +27% |
| مدير مطعم | 4,650 يورو | +9% |
| Restaurant Server | 1,180 يورو | -72% |
| مدير حجوزات الغرف | 4,620 يورو | +8% |
| مدير خدمة الغرف | 4,410 يورو | +3% |
| Sous Chef | 2,650 يورو | -38% |
| Special Events Coordinator | 2,740 يورو | -36% |
| المشرف على الخدمات الغذائية | 3,260 يورو | -24% |
| منسق التموين المستدام | 2,810 يورو | -34% |
| مستشار السياحة المستدامة | 2,950 يورو | -31% |
| Tour Consultant | 3,260 يورو | -24% |
| Tour Guide | 2,210 يورو | -48% |
| المسؤول عن الجولة | 2,920 يورو | -32% |
| وكيل سفر | 2,460 يورو | -43% |
| مستشار السفر | 3,560 يورو | -17% |
| أخصائي سياحة الواقع الافتراضي / المعزز | 2,840 يورو | -34% |
| منظم حفلات الزفاف | 3,750 يورو | -12% |
رواتب القطاع العام و الخاص
أين يمكنك أن تكسب راتبا أعلى: في القطاع الخاص أو من خلال العمل الحكومي؟ الفرق بين رواتب القطاع الخاص و القطاع الحكومي في إيطاليا في مختلف المجالات هو 5% في المتوسط.
| القطاع الخاص | 3,560 يورو | |
| القطاع العام | +5% | 3,750 يورو |
الاحصائيات و دليل الرواتب
كم يبلغ الراتب الجيد في مهنة مدير مقهى في إيطاليا؟
اي راتب بين 3,900 يورو و 4,420 يورو يمكن اعتباره جيد و تنافسي. هذه الأرقام تقريبة من دون أخذ بالاعتبار الخبرة أو المستوى التعليمي.
الراتب الاجمالي قبل اقتطاع الضرائب و الأجر الصافي
كل الأرقام المبينة في هذا التقرير هي للراتب الاجمالي قبل اقتطاع أي ضرائب. الأجر الصافي الذي يتقاضاه الموظفون من شركاتهم قد يكون أقل.
الراتب الأساسي أو المبدئي
الراتب الابتدائي لمهنة مدير مقهى في إيطاليا يتراوح ما بين 2,230 يورو و 3,230 يورو. الراتب المبدئي يعتمد بشكل أساسي على الخبرة و المستوى التعليمي لذا يجب أخذ هذه الأرقام بحذر.
ما الفرق بين متوسط المرتب و المعدل؟
كل رقم له دلالة مختلفة. اذا كان معاشك أعلى من المعدل و المتوسط فان وضعك ممتاز. اذا كان راتبك أقل من الرقمين فهذا يعني أن هنالك الكثير من العاملين يحصلون أجرا أكثر منك. اذا كان راتبك ما بين المتوسط و المعدل، فهذا هو الوضع الطبيعي.