الموظف في مهنة "شيف، حلويات" في نيفادا يكسب في المتوسط حوالي 53,100 دولار. تتراوح الرواتب بين 28,100 دولار (الحد الأدنى) إلى 80,700 دولار (الحد الأعلى).
الراتب المبين يشمل إمتيازات العمل مثل السكن و التنقل. أجور مهنة "شيف، حلويات" في نيفادا يعتمد بشكل كبير على خبرة الشخص و عوامل أخرى. في ما يلي تفصيل الفروقات بين الأجور.
الحد الأدنى 28,100 دولار |
المتوسط 47,900 دولار |
الحد الأعلى 80,700 دولار |
راتب مهنة "شيف، حلويات" في نيفادا يتراوح ما بين 28,100 دولار (الحد الأدنى) و 80,700 دولار (الحد الأعلى). هذا ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون و إنما الرقم الأدنى حسب الإستبيان الذي شارك فيه الآلاف من المحترفين و الموظفين.
متوسط الرواتب يبلغ 47,900 دولار ما يعني أن نصف الموظفين في مهنة "شيف، حلويات" في نيفادا يكسبون أقل من ذلك فيما يكسب النصف الآخر أكثر. المتوسط هو الرقم الذي يقسم المجموعة الى نصفين متساويين. قارن راتبك مع متوسط الرواتب لتعرف إذا كنت من المجموعة العليا و السفلى.
لاحظ أيضا رقمين آخرين مهمين: النسبة المئوية 25% و النسبة المئوية 75%. بالنظر إلى الرسم البياني نستنتج أن 25% من العاملين في مهنة "شيف، حلويات" في نيفادا يتقاضون أقل من 39,900 دولار فيما يتقاضى 75% منهم أكثر من ذلك. أيضا نسنتتج أن 75% من الموظفين يكسبون أقل من 54,200 دولار فيما 25% منهم يكسب أكثر.
لقد قمنا بتصنيف الأجور إالى أربع مجموعات و النسبة المئوية لكل فئة. هذه الطريقة أكثر دقة لمعرفة الرقم الحقيقي للأجور المدفوعة لوظيفة "شيف، حلويات" في نيفادا و أكثر شمولية من المعدل العام. تقريبا 65% من المرتبات في سوق العمل هي ما بين 31,400 دولار و 42,600 دولار. 20% من الأجور أقل من 31,400 دولار. عشرة بالمئة من الأجور تقع ما بين 42,600 دولار و 47,700 دولار. فقط 5% من الموظفين يحصلون على أكثر من 47,700 دولار.
0 - 2 سنة | 32,300 دولار | |
2 - 5 سنة | +23% | 39,700 دولار |
5 - 10 سنة | +42% | 56,200 دولار |
10 - 15 سنة | +17% | 65,700 دولار |
15 - 20 سنة | +10% | 72,300 دولار |
20+ سنة | +6% | 76,500 دولار |
الخبرة العملية هي من أهم العوامل التي تحدد قيمة الراتب. من الطبيعي جدا أن يزداد الراتب مع مرور الوقت و تراكم الخبرة. في ما يلي الفروقات في الأجور حسب عدد سنين الخبرة لمهنة "شيف، حلويات".
الأشخاص الذين تقل خبرتهم عن سنتين يكسبون في المجمل حوالي 32,300 دولار.
بينما يتقاضى الموظف الذي تتراوح خبرته ما بين السنتين و الخمس 39,700 دولار، 23% أكثر من صاحب السنتين فقط.
كما أن موظفا خبرته ما بين خمس و عشر سنوات يحصل على راتب حوالي 56,200 دولار و هذا 42% أكثر من شخص خبرته من إثنين الى خمس سنوات.
الأشخاص الذبن خبرتهم تمتد من عشرة الى خمسة عشر سنة يكسبون 65,700 دولار تقريبا، 17% أكثر من موظف خبرته من خمس الى عشر سنين.
وعندما يكون مستوى الخبرة من خمسة عشر إلى عشرين سنة فإن معدل الراتب يكون في الإجمال 72,300 دولار و هو 10% أكثر من شخص خبرته من عشر إلى خمسة عشرة سنة.
و أخيرا، الموظف الذي تزيد خبرته عن عشرين سنة يبلغ راتبه حوالي 76,500 دولار، ما يساوي 6% أكثر من شخص خبرته من خمسة عشرة سنة الى عشرين سنة.
شهادة مدرسية | 42,800 دولار | |
شهادة مهنية | +61% | 69,100 دولار |
من البديهي أن يكون للدرجة العلمية تأثير على الأجور ولكن كم حجم هذا التأثير؟ قد قمنا بمقارنة راتب "شيف، حلويات" حسب الدرجة التعليمية و هذا ما وجدناه.
في هذا المستوى، متوسط الراتب هو 42,800 دولار.
في هذا المستوى يصبح الراتب 69,100 دولار، 61% أكثر من المستوى السابق.
ليس من المفروض أن يؤثر جنس الموظف على راتبه أو راتبها و لكن الحقيقة أنه هنالك فروقات ما بين رواتب الذكور و الإناث. في مهنة "شيف، حلويات" في الولايات المتحدة الاميركية، الفرق ما بين رواتب الذكور و رواتب الاناث هو 5%.
ذكور | 56,100 دولار | |
إناث | -5% | 53,600 دولار |
الموظفون في مهنة "شيف، حلويات" في الولايات المتحدة الاميركية يتحصلون على زيادة في الراتب تقدر ب% و ذلك كل شهر في المجمل. المتوسط العام لكل الوظائف في جميع المجالات على مستوى الدولة هو 8% كل 16 شهر.
مصطلح "الزيادة السنوية" يعطي انطباعا بأن الزيادة تحصل كل 12 شهر و لكن في الواقع فانه نادرا ما تكون الزيادات على الراتب مجدولة سنويا، لذلك فانه من الأدق معرفة ليس فقط مقدار الزيادة و انما أيضا الوتيرة المتبعة في الشركات بشكل عام.
استخدم هذه المعادلة السهلة كي تحتسب مقدار الزيادة على الراتب في السنة الواحدة:
الزيادة السنوية = نسبة الزيادة * 12 ÷ الوتيرة
الراتب ليس هو كل الدخل الوظيفي. بعض الشركات تمنح موظفيها حزم تشمل امتيازات ذات قيمة مادية و لكن ليست جزء من المرتب مثل تذاكر السفر أو أقساط المدرسة. هذه الامتيازات لم يتم حسبانها من ضمن الزيادات في هذا التقرير.
100% من الموظفين لم يتلقوا أي مكافئات هذه السنة في حين أن % أكدوا تلقيهم لحوافز و علاوات مالية.
متوسط العلاوات و المكافئات و الحوافز المالية تراوح ما بين % و % من مجمل الراتب السنوي.
مكافئات و حوافز | % | |
لا مكافئات | 100% |
و هي المكافئات الاعتيادة التي تمنح للموظفين الذين تفانوا في أداء المهمات الموكلة لهم.
مكافئات الأداء الجماعيو هي المكافئات التي توزع على المجموعة استجابة لازدهار أعمال الشركة أو للأداء الجماعي المتميز. هذا النوع من العلاوات يكون اجمالا أقل من مكافئات الأداء الفردي.
حوافز الأهداف و الانجازاتتمنح للموظفين الذين حققوا أهداف أو انجازات معينة أو أتموا مشاريعهم بنجاح.
مكافئات و علاوات اخر السنةهذه المكافئات تصرف من دون سبب و اجمالا تكون في اخر السنة أو في فترة الأعياد.
الحديث هنا لا يشمل العمولات الثابتة التي يجنيها الموظف من المبيعات. اقتضى التوضيح.
هنالك نوعين من العمل | |
منتجي الأرباح | الوظائف الداعمة |
الأشخاص المسؤولون عن توريد الأرباح للشركة بشكل مباشر. | الموظفون الذين لا يساهوا في الايرادات و الأرباح بشكل مباشر. |
مثال: | مثال: |
الموظفون الذين يدروون الايرادات على الشركة غالبا ما تكون رواتبهم و مكافئاتهم أعلى من الذين يشغرون وظالئف داعمة أو رديفة. هذا شييء طبيعي، لذلك فانه من المستحسن أين يعمل الفرد في شركة مجالها يتوافق مع طبيعة اختصاص الفرد كي يتحصل على أفضل العروض و الأجور.
كبار المدراء و التنفيذيين يحصلون بشكل طبيعي على مكافئات أعلى من صغار العمال. السبب بسيط و يتعلق بشكل مباشر بحجم المسؤوليات الملقاة على عاتق كل فرد. حجم الحوافز قد يصل الى ثلاث أضعاف أو أكثر.
تقسم الوظائف الى قسمين: وظائف الراتب شهري و وظائف الدفع بالساعة. وظائف الراتب الشهري تدفع لصاحبها مبلغا ثابتا بغض النظر عن الساعات المعمول بها. وظائف الدفع بالساعة تدفع لصاحبها حسب الساعات التي عملها.
الحد الأدنى لأجر الساعة الواحدة في مهنة "شيف، حلويات" في نيفادا هو 14 دولار. هذا هو أقل رقم حسب الاستبيان و ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون.
الوظيفة | معدل الرواتب |
الضيافة و السياحة | -100% | |
مدير عقارات Airbnb | 107,000 دولار | +100% |
موظف متعدد المهام | 36,200 دولار | -32% |
مساعد مدبرة المنزل تنفيذي | 29,100 دولار | -45% |
Assistant Food and Beverage Controller | 55,400 دولار | +4% |
Assistant Food and Beverage Director | 126,000 دولار | +140% |
Assistant Hospitality Manager | 125,000 دولار | +140% |
مساعد حارس مخزن | 25,300 دولار | -52% |
مساعد مدير جولة | 61,000 دولار | +15% |
Baker and Pastrycook | 30,700 دولار | -42% |
مدير المخابز | 70,900 دولار | +34% |
مدير المخبز | 43,800 دولار | -17% |
Banquet Captain | 37,600 دولار | -29% |
مدير الولائم | 51,100 دولار | -4% |
Banquet Server | 31,100 دولار | -41% |
عامل البار | 37,600 دولار | -29% |
مدير بار | 62,200 دولار | +17% |
مشرف بار | 42,600 دولار | -20% |
باريستا | 36,300 دولار | -32% |
مسؤول جرس الستقبال | 28,600 دولار | -46% |
مدير المشروبات | 76,200 دولار | +44% |
Bistro Attendant | 32,700 دولار | -38% |
Buffet Chef | 55,600 دولار | +5% |
منظم البوفية | 30,800 دولار | -42% |
مدير بوفيه | 68,400 دولار | +29% |
Butcher and Slaughterer | 25,500 دولار | -52% |
Cafeteria Assistant | 30,700 دولار | -42% |
مدير كافتيريا | 57,800 دولار | +9% |
مشرف كافيتيريا | 40,600 دولار | -24% |
مزين قوالب الكيك | 33,300 دولار | -37% |
مدير نوبات العمل | 105,000 دولار | +98% |
دعم العملاء - سلسلة متاجر | 48,400 دولار | -9% |
طاه | 58,000 دولار | +9% |
رئيس الطهاة | 77,800 دولار | +47% |
Club Manager | 108,000 دولار | +100% |
مدير مجموعة | 140,000 دولار | +160% |
مدير إيرادات المجموعة | 109,000 دولار | +110% |
Cocktail Server | 31,000 دولار | -42% |
مدير مقهى | 104,000 دولار | +96% |
خدمات الاستقبال والإرشاد | 27,500 دولار | -48% |
خابز حلويات | 33,300 دولار | -37% |
Conference and Sales Coordinator | 51,400 دولار | -3% |
مدير خدمات المؤتمرات | 65,000 دولار | +22% |
طباخ | 49,000 دولار | -8% |
شركة سوس شيف | 81,700 دولار | +54% |
مستشار سفر الشركات | 83,400 دولار | +57% |
موظف نادى القمار | 41,100 دولار | -23% |
Culinary Assistant | 25,500 دولار | -52% |
Culinary Associate | 25,300 دولار | -52% |
دليل الطهي | 70,500 دولار | +33% |
ديمي شيف | 57,500 دولار | +8% |
Dietary Aide | 59,000 دولار | +11% |
مشرف غرفة الطعام | 51,000 دولار | -4% |
غاسل أطباق | 22,700 دولار | -57% |
المدير المناوب | 66,700 دولار | +26% |
منسق الفعاليات | 42,700 دولار | -20% |
شيف تنفيذي | 66,400 دولار | +25% |
"شيف، حلويات" | 53,100 دولار | +0% |
Fast Food Cook | 46,100 دولار | -13% |
مشرف نوبات مطعم | 50,800 دولار | -4% |
Fine Dining Cook | 80,900 دولار | +52% |
Fine Dining Restaurant Chef | 82,500 دولار | +55% |
مدير أسطول | 143,000 دولار | +170% |
Food and Beverage Manager | 106,000 دولار | +100% |
محلل اتجاهات الأغذية والمشروبات | 76,600 دولار | +44% |
مستشار الأغذية | 87,200 دولار | +64% |
مصور طعام | 60,600 دولار | +14% |
محلل سياسات غذائية | 81,000 دولار | +53% |
مدقق سلامة الغذاء | 75,000 دولار | +41% |
مدير الامتثال لسلامة الغذاء | 86,400 دولار | +63% |
منسق سلامة الأغذية | 64,000 دولار | +21% |
نادل | 28,300 دولار | -47% |
مدير الخدمات الغذائية | 115,000 دولار | +120% |
Food Service Manager | 123,000 دولار | +130% |
مبيعات الخدمات الغذائية | 73,700 دولار | +39% |
Food Service Worker | 29,800 دولار | -44% |
مصفف طعام | 48,200 دولار | -9% |
مستشار استدامة الغذاء | 84,500 دولار | +59% |
وكيل مكتب الاستقبال | 36,300 دولار | -32% |
موظف الاستقبال | 34,700 دولار | -35% |
مدير المكتب الأمامي | 61,600 دولار | +16% |
استشاري فن الطهو | 66,700 دولار | +26% |
خدمة النزلاء التنفيذي | 101,000 دولار | +90% |
Guest Service Representative | 40,300 دولار | -24% |
رئيس الشيف | 71,200 دولار | +34% |
رئيس الكونسيرج | 47,200 دولار | -11% |
مدير الضيافة | 181,000 دولار | +240% |
أخصائي تكنولوجيا الضيافة | 75,800 دولار | +43% |
مضيفة / المضيف | 35,200 دولار | -34% |
Hotel Desk Clerk | 35,800 دولار | -33% |
خادمة فندق | 24,500 دولار | -54% |
مدير الفندق | 172,000 دولار | +220% |
مدير ايرادات الفندق | 106,000 دولار | +100% |
Hotel Sales Manager | 124,000 دولار | +130% |
مشرف خدمة الفنادق | 96,200 دولار | +81% |
عامل الفندق | 32,500 دولار | -39% |
منسق المخزون | 38,700 دولار | -27% |
مدير المطبخ | 58,100 دولار | +9% |
موظف المطبخ | 31,700 دولار | -40% |
Kitchen Supervisor | 48,500 دولار | -9% |
Line Cook | 50,400 دولار | -5% |
أمتعة | 23,600 دولار | -56% |
خبير الطعام الجزيئي | 82,800 دولار | +56% |
موتل ماناجر | 94,800 دولار | +79% |
Pastry Chef | 46,700 دولار | -12% |
باستريكوكينغ ومساعد الخبز | 32,100 دولار | -40% |
طباخ شخصي | 67,000 دولار | +26% |
مشغل الإنتاج | 46,400 دولار | -13% |
Quality, Health and Safety Coordinator | 53,900 دولار | +2% |
موظف الإستقبال | 34,400 دولار | -35% |
مدير مطعم إقليمي | 132,000 دولار | +150% |
مدير مطعم | 112,000 دولار | +110% |
Restaurant Server | 29,600 دولار | -44% |
مدير حجوزات الغرف | 110,000 دولار | +110% |
مدير خدمة الغرف | 104,000 دولار | +96% |
Sous Chef | 63,300 دولار | +19% |
Special Events Coordinator | 69,500 دولار | +31% |
المشرف على الخدمات الغذائية | 76,300 دولار | +44% |
منسق التموين المستدام | 67,000 دولار | +26% |
مستشار السياحة المستدامة | 79,300 دولار | +49% |
Tour Consultant | 87,600 دولار | +65% |
Tour Guide | 57,600 دولار | +9% |
المسؤول عن الجولة | 71,700 دولار | +35% |
وكيل سفر | 56,900 دولار | +7% |
مستشار السفر | 80,000 دولار | +51% |
أخصائي سياحة الواقع الافتراضي / المعزز | 69,800 دولار | +32% |
منظم حفلات الزفاف | 89,400 دولار | +68% |
أين يمكنك أن تكسب راتبا أعلى: في القطاع الخاص أو من خلال العمل الحكومي؟ الفرق بين رواتب القطاع الخاص و القطاع الحكومي في الولايات المتحدة الاميركية في مختلف المجالات هو 5% في المتوسط.
القطاع الخاص | 92,800 دولار | |
القطاع العام | +5% | 97,500 دولار |
اي راتب بين 47,900 دولار و 54,200 دولار يمكن اعتباره جيد و تنافسي. هذه الأرقام تقريبة من دون أخذ بالاعتبار الخبرة أو المستوى التعليمي.
كل الأرقام المبينة في هذا التقرير هي للراتب الاجمالي قبل اقتطاع أي ضرائب. الأجر الصافي الذي يتقاضاه الموظفون من شركاتهم قد يكون أقل.
الراتب الابتدائي لمهنة "شيف، حلويات" في نيفادا يتراوح ما بين 28,100 دولار و 39,900 دولار. الراتب المبدئي يعتمد بشكل أساسي على الخبرة و المستوى التعليمي لذا يجب أخذ هذه الأرقام بحذر.
كل رقم له دلالة مختلفة. اذا كان معاشك أعلى من المعدل و المتوسط فان وضعك ممتاز. اذا كان راتبك أقل من الرقمين فهذا يعني أن هنالك الكثير من العاملين يحصلون أجرا أكثر منك. اذا كان راتبك ما بين المتوسط و المعدل، فهذا هو الوضع الطبيعي.