Salario Promedio / Trabajador de servicio de comida / Berlina 2024
¿Cuánto es el salario promedio?
BAJO
670
EUR PROMEDIO
1,330
EUR ALTO
2,060
EUR
El salario medio ronda los 1,330 EUR. Los salarios oscilan entre 670 EUR (el más bajo) y 2,060 EUR (el más alto).
Variación de salario
Esto representa el salario promedio, incluida la vivienda, el transporte y otros beneficios. Los salarios pueden variar considerablemente según la experiencia, las habilidades, el género y la ubicación. A continuación, encontrará un desglose extenso que abarca numerosos criterios.
Escala salarial y salarios / Trabajador de servicio de comida / Berlina
Comparación de estructura salarial y escala salarial
 670 EUR |
1,230 EUR |
2,060 EUR |
Salario medio, salario máximo y mínimo, salario mínimo, salario inicial y rango salarial
Salario mínimo
Los salarios van desde 670 EUR (salario inicial) hasta 2,060 EUR (salario máximo). Es importante tener en cuenta que la cifra proporcionada no es el salario mínimo legalmente obligatorio, sino el número más bajo reportado en una encuesta de salarios que incluyó a miles de participantes y profesionales de todas las regiones del país.
Salario medio
Con un salario medio de 1,230 EUR, la mitad de los profesionales gana menos de esta cantidad y la otra mitad gana más. El salario mediano representa el valor medio entre los salarios. Idealmente, le gustaría ser parte del grupo que gana más que la mediana, situado en el lado derecho del gráfico de distribución salarial.
Percentiles y Escala Salarial
La mediana se relaciona estrechamente con otros dos valores conocidos como los percentiles 25 y 75. Al examinar el cuadro de distribución salarial, se puede observar que el 25% de los profesionales gana menos de 1,010 EUR, mientras que el 75% gana más. De manera similar, el gráfico muestra que el 75 % gana menos que 1,400 EUR, mientras que el 25 % gana más.
Estructura de escala salarial
Para mejorar la comprensión de los salarios esperados, agrupamos los salarios frecuentes en diferentes rangos. Este enfoque proporciona una representación más precisa de la distribución de salarios en comparación con confiar únicamente en el promedio. La mayoría de los salarios informados, aproximadamente el 65%, se encuentran dentro del rango de 780 EUR a 1,080 EUR. Alrededor del 20 % está por debajo de la marca 780 EUR, mientras que el 10 % está dentro del rango de 1,080 EUR a 1,220 EUR. Sólo el 5% de las personas tienen salarios superiores a 1,220 EUR.
Comparación de salarios por experiencia / Trabajador de servicio de comida / Berlina
¿Cómo afectan la experiencia y la edad al salario?
| 0 - 2 Años | 800 EUR | |
| 2 - 5 Años | +32% | 1,060 EUR |
| 5 - 10 Años | +34% | 1,410 EUR |
| 10 - 15 Años | +19% | 1,680 EUR |
| 15 - 20 Años | +8% | 1,820 EUR |
| 20+ Años | +7% | 1,950 EUR |
El nivel de experiencia influye significativamente en la determinación del salario, y los salarios más altos generalmente acompañan a más años de experiencia. Hemos analizado los salarios por nivel de experiencia y obtenido los siguientes resultados.
Los empleados con menos de dos años de experiencia ganan aproximadamente 800 EUR.
Alguien con un nivel de experiencia entre dos y cinco años puede esperar ganar 1,060 EUR, 32% más que alguien con menos de dos años de experiencia.
En el futuro, las personas con cinco a diez años de experiencia ganan un salario de 1,410 EUR, que es 34% más alto que aquellos con dos a cinco años de experiencia.
Adicionalmente, los profesionales con experiencia entre diez y quince años reciben un salario equivalente a 1,680 EUR, 19% más que las personas con cinco a diez años de experiencia.
Si el nivel de experiencia cae entre quince y veinte años, el salario proyectado es 1,820 EUR, 8% más que el de las personas con diez a quince años de experiencia.
Los empleados con más de veinte años de experiencia profesional reciben un salario de 1,950 EUR, 7% más que aquellos con quince a veinte años de experiencia.
Progreso salarial típico para la mayoría de las carreras
Comparación de salarios por educación / Trabajador de servicio de comida / Berlina
¿Cómo afecta el nivel educativo al salario?
A continuación se muestra la variación del salario promedio entre los diferentes niveles educativos.
| Escuela secundaria | 1,180 EUR | |
| Certificado o Diploma | +59% | 1,880 EUR |
Todos entendemos que la educación superior conduce a un salario más alto, pero ¿cuántos ingresos adicionales puede proporcionar un título? Desglosamos los salarios por nivel educativo para hacer una comparación.
Nivel 1: Escuela secundaria
Los empleados en este nivel educativo tienen un salario promedio de 1,180 EUR.
Nivel 2: Certificado o Diploma
En este nivel, el salario promedio se vuelve 1,880 EUR, 59% más que el nivel anterior.
Diferencia salarial típica por educación para la mayoría de las carreras
Comparación de salarios y compensaciones por género / Trabajador de servicio de comida / Berlina
Aunque el género no debería tener un impacto en el salario, en realidad lo hace. Entonces, ¿quién recibe un salario más alto, los hombres o las mujeres? La diferencia media entre los salarios de hombres y mujeres es 6%.
| Masculino | 1,160 EUR | |
| Femenino | -6% | 1,100 EUR |
Salarios de hombres vs mujeres en todas las carreras / Alemania
Porcentaje de incremento salarial promedio anual / Trabajador de servicio de comida / Berlina
¿A cuánto ascienden los incrementos salariales anuales? ¿Con qué frecuencia los empleados reciben aumentos de sueldo?
Es probable que las personas observen un aumento salarial de aproximadamente % cada meses. El incremento anual promedio nacional para todas las profesiones se otorga 8% a los empleados cada 16 meses.
Alemania / Todas las carreras
El término Aumento de salario anual generalmente se refiere al aumento recibido durante un período de 12 meses calendario. Sin embargo, dado que es poco común que las revisiones salariales se alineen exactamente con la marca de un año, es más significativo considerar la frecuencia y la tasa de aumento en el momento en que ocurre.
¿Cómo calcular el porcentaje de incremento salarial?
El incremento salarial anual en un año calendario (12 meses) se puede calcular fácilmente de la siguiente manera: Incremento salarial anual = Tasa de incremento x 12 / Frecuencia de incremento
Aumentos salariales en todo el mundo: todos los países y todos los trabajos
Paquetes y Esquemas Salariales
Los aumentos de sueldo no siempre se reflejan directamente en el salario base. Algunas empresas ofrecen paquetes de compensación mejorados en lugar de efectivo. Las cifras que se muestran aquí solo representan incrementos directos al salario base.
Tasas de bonificación e incentivo / Trabajador de servicio de comida / Alemania
¿Cómo y cuándo se otorgan los bonos?
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El porcentaje de personal que no recibió bonificación en el año anterior fue 100%, mientras que % informó haber recibido al menos una bonificación.
Aquellos que recibieron bonos reportaron tasas que oscilaban entre % y % de su salario anual.
| Bono recibido | % | |
| sin bonificación | 100% |
Tipos de Bonos
Bonos de desempeño individualEsta es la forma típica de bonificación donde los empleados son reconocidos y recompensados por su desempeño excepcional.
Bonos de rendimiento de la empresaOcasionalmente, algunas empresas celebran sus ganancias y utilidades excedentes otorgando bonificaciones a todos los miembros del personal. El monto del bono puede variar dependiendo del rol de cada persona dentro de la organización.
Bonos basados en objetivosEste tipo de bonificación se otorga al lograr un objetivo o hito importante.
Bonos de vacaciones / fin de añoEstos tipos de bonos se otorgan únicamente como muestra de agradecimiento, sin ninguna razón específica.
¡Los bonos no son comisiones!
A menudo hay confusión entre bonos y comisiones. Las comisiones son tasas de pago predeterminadas por artículos vendidos o tratos completados, mientras que las bonificaciones suelen ser arbitrarias y no planificadas.
¿Qué criterios determinan la elegibilidad de un puesto para bonos generosos y un salario alto?
Hay principalmente dos tipos de trabajos. | |
| Trabajo generador de ingresos | Reparto de reparto |
Estos empleados están directamente involucrados en la generación de ingresos o ganancias para la organización. Sus áreas de especialización generalmente se alinean con la naturaleza del negocio. | Estos empleados brindan apoyo o asistencia en el trabajo de la organización relacionado con la generación de ingresos. Por lo general, su experiencia difiere de la de las operaciones comerciales principales. |
Ejemplo: | Ejemplo: |
Los empleados que contribuyen a los ingresos por lo general reciben mayores bonos y salarios más altos. La razón es bastante sencilla: demostrar su valor a los empleadores se vuelve más fácil cuando genera ingresos.
Comparación de bonos por nivel de antigüedad
Los empleados sénior y el personal de alta dirección demuestran naturalmente tasas y frecuencias de bonificación más altas en comparación con los jóvenes. Esto se espera debido a las responsabilidades inherentes asociadas con los puestos más altos en la jerarquía. Las personas en los puestos superiores pueden recibir el doble o el triple de las tasas de bonificación en comparación con los empleados de menor jerarquía.
Salario promedio por hora / Trabajador de servicio de comida / Berlina
8 EUR por horaEl salario promedio por hora (pago por hora) es 8 EUR.Esta es la tasa de una hora de trabajo.
Acerca de la tarifa de pago por hora
El salario por hora representa el salario ganado por hora trabajada. Los trabajos generalmente se clasifican como asalariados o por hora. Los trabajos asalariados proporcionan una cantidad fija independientemente de las horas trabajadas, mientras que los trabajos por hora pagan en función de las horas trabajadas. Para convertir el salario en salario por hora utilizando la fórmula anterior (suponiendo una semana laboral estándar de 5 días y 8 horas por día), se puede obtener una buena aproximación. Sin embargo, el cálculo del salario por hora puede diferir ligeramente según la cantidad de horas trabajadas por semana y la asignación anual de vacaciones. Una distinción importante entre los empleados asalariados y los empleados pagados por hora es la elegibilidad para las horas extra, y los empleados asalariados generalmente están exentos de las horas extra.
¿Cuál es el salario mínimo por hora?
La tasa de pago mínima por hora es 4 EUR. Esto representa el salario mínimo basado en los datos recopilados, no la tarifa mínima por hora exigida por la ley.
Comparación de salarios con trabajos similares
| Título profesional | Salario promedio |
| Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering |  -100% | |
| Administrador de propiedades de Airbnb | 4,730 EUR |  +260% |
| Todo más redondo | 1,680 EUR | +26% |
| Asistente de ama de llaves ejecutiva | 1,270 EUR | -5% |
| Asistente del controlador de alimentos y bebidas | 2,340 EUR | +76% |
| Subdirector de Alimentos y Bebidas | 5,550 EUR | +320% |
| Subgerente de hospitalidad | 5,650 EUR | +320% |
| Asistente de almacenista | 1,100 EUR | -17% |
| Subgerente de giras | 2,720 EUR | +100% |
| Panadero y Pastelero | 1,400 EUR | +5% |
| Gerente de panadería | 3,170 EUR | +140% |
| Superintendente de panadería | 1,970 EUR | +48% |
| Capitán de banquetes | 1,610 EUR | +21% |
| Gerente de banquetes | 2,260 EUR | +70% |
| Servidor de banquetes | 1,340 EUR | +1% |
| Asistente de barra | 1,390 EUR | +5% |
| Gerente del bar | 2,850 EUR | +110% |
| supervisor de barra | 1,920 EUR | +44% |
| barista | 1,610 EUR | +21% |
| Barman | 1,610 EUR | +21% |
| botones | 1,250 EUR | -6% |
| Gerente de Bebidas | 3,220 EUR | +140% |
| asistente de bistró | 1,430 EUR | +8% |
| chef de buffet | 2,580 EUR | +94% |
| Anfitrión de buffet | 1,280 EUR | -4% |
| Gerente de buffet | 3,100 EUR | +130% |
| Carnicero y Matadero | 1,140 EUR | -14% |
| Asistente de cafetería | 1,400 EUR | +5% |
| Gerente de cafetería | 4,840 EUR | +260% |
| supervisora de cafeteria | 1,940 EUR | +46% |
| decorador de pasteles | 1,520 EUR | +14% |
| Gerente de Turno de Casino | 4,560 EUR | +240% |
| Atención al cliente de la cadena de tiendas | 2,220 EUR | +67% |
| Cocinero | 2,470 EUR | +86% |
| Chef de cocina | 3,600 EUR | +170% |
| gerente del club | 4,810 EUR | +260% |
| Director de Clúster | 6,080 EUR | +360% |
| Administrador de ingresos del clúster | 4,670 EUR | +250% |
| Servidor de cócteles | 1,370 EUR | +3% |
| Conserje | 1,270 EUR | -5% |
| panadero de confitería | 1,520 EUR | +14% |
| Coordinadora de conferencias y ventas | 2,340 EUR | +76% |
| Gerente de Servicios de Conferencias | 3,100 EUR | +130% |
| Cocinar | 2,140 EUR | +61% |
| Sous Chef Corporativo | 3,570 EUR | +170% |
| Consultor de viajes corporativos | 3,880 EUR | +190% |
| Crupier | 1,840 EUR | +38% |
| asistente culinario | 1,180 EUR | -11% |
| Asociado Culinario | 1,160 EUR | -13% |
| Culinary Tour Guide | 3,360 EUR | +150% |
| Demi cocinero | 2,550 EUR | +92% |
| ayudante dietético | 2,550 EUR | +92% |
| Supervisora de Comedor | 2,360 EUR | +77% |
| Lavavajillas | 1,030 EUR | -23% |
| Gerente de Servicio | 3,040 EUR | +130% |
| Coordinadora de Eventos | 1,950 EUR | +47% |
| Chef ejecutivo | 3,040 EUR | +130% |
| Chef pastelero ejecutivo | 2,380 EUR | +79% |
| Cocinero de comida rápida | 2,200 EUR | +65% |
| Supervisor de turno de comida rápida | 2,240 EUR | +68% |
| Cocinero de alta cocina | 3,800 EUR | +190% |
| Chef de restaurante de alta cocina | 3,720 EUR | +180% |
| Gerente de la flota | 6,650 EUR | +400% |
| Gerente de comida y bebida | 5,000 EUR | +280% |
| Analista de Tendencias en Alimentos y Bebidas | 3,420 EUR | +160% |
| Consultor de Alimentos | 4,040 EUR | +200% |
| Fotógrafo de alimentos | 2,630 EUR | +98% |
| Analista de Políticas Alimentarias | 3,460 EUR | +160% |
| Auditora de Seguridad Alimentaria | 3,490 EUR | +160% |
| Gerente de Cumplimiento de Seguridad Alimentaria | 3,960 EUR | +200% |
| Coordinador de Seguridad Alimentaria | 2,920 EUR | +120% |
| Servidor de comida | 1,360 EUR | +2% |
| Directora de Servicio de Alimentos | 5,000 EUR | +280% |
| Gerente de Servicio de Alimentos | 5,550 EUR | +320% |
| Ventas de servicios de alimentos | 3,170 EUR | +140% |
| Trabajador de servicio de comida | 1,330 EUR | = |
| estilista de alimentos | 2,170 EUR | +63% |
| Consultora en Sostenibilidad Alimentaria | 3,750 EUR | +180% |
| Recepcionista | 1,550 EUR | +17% |
| Gerente de recepción | 2,740 EUR | +110% |
| Consultor Gastronómico | 3,100 EUR | +130% |
| Ejecutivo de Servicio al Huésped | 4,350 EUR | +230% |
| Representante de servicio al huésped | 1,700 EUR | +28% |
| Jefe de cocina | 3,230 EUR | +140% |
| Conserje jefe | 2,060 EUR | +55% |
| directora de hospitalidad | 7,760 EUR | +480% |
| Especialista en tecnología hotelera | 3,350 EUR | +150% |
| Azafata / Anfitrión | 1,490 EUR | +12% |
| recepcionista de hotel | 1,580 EUR | +19% |
| camarera de hotel | 1,070 EUR | -20% |
| Gerente del hotel | 7,150 EUR | +440% |
| Gerente de Ingresos Hoteleros | 4,640 EUR | +250% |
| Gerente de Ventas Hoteleras | 5,700 EUR | +330% |
| Supervisora de Servicios Hoteleros | 4,360 EUR | +230% |
| Personal del hotel | 1,400 EUR | +5% |
| Coordinador de inventario | 1,610 EUR | +21% |
| Gerente de cocina | 2,600 EUR | +95% |
| Personal de cocina | 1,400 EUR | +5% |
| supervisor de cocina | 2,280 EUR | +71% |
| Cocinero de línea | 2,260 EUR | +70% |
| Portero de equipaje | 1,110 EUR | -17% |
| Gastronomo Molecular | 3,680 EUR | +180% |
| gerente de motel | 4,110 EUR | +210% |
| Repostero | 2,130 EUR | +60% |
| Auxiliar de pasteleria y reposteria | 1,370 EUR | +3% |
| Cocinero personal | 3,100 EUR | +130% |
| Operador de producción | 2,090 EUR | +57% |
| Quality, Health and Safety Coordinator | 2,410 EUR | +81% |
| Gerente Regional de Restaurantes | 6,140 EUR | +360% |
| Gerente del restaurante | 5,130 EUR | +290% |
| Servidor de restaurante | 1,300 EUR | -2% |
| Gerente de reservas de habitaciones | 4,970 EUR | +270% |
| Gerente de servicio de habitaciones | 4,620 EUR | +250% |
| segundo chef | 2,860 EUR | +120% |
| Coordinador de Eventos Especiales | 3,100 EUR | +130% |
| Supervisor de Servicios de Alimentos | 3,340 EUR | +150% |
| Coordinadora de Catering Sostenible | 3,020 EUR | +130% |
| Consultor de Turismo Sostenible | 3,510 EUR | +160% |
| Consultor turístico | 3,880 EUR | +190% |
| Guía turístico | 2,430 EUR | +83% |
| Gerente del viaje | 3,220 EUR | +140% |
| Agente de viajes | 3,650 EUR | +170% |
| Especialista en Turismo de Realidad Virtual / Aumentada | 2,980 EUR | +120% |
| Camarero camarera | 1,330 EUR | = |
| Planificador de la boda | 4,040 EUR | +200% |
Comparación de salarios por ciudad
| Ciudad | Salario promedio |
| Berlina | 1,330 EUR |
| Dormund | 1,120 EUR |
| Fráncfort | 1,200 EUR |
| Hamburgo | 1,260 EUR |
| münchen | 1,330 EUR |
| Stuttgart | 1,230 EUR |
Comparación de salarios entre el gobierno y el sector privado
¿En qué sector uno gana un salario más alto: las empresas privadas o el gobierno? La diferencia entre los salarios del sector público y los salarios del sector privado es 5% en promedio en todos los campos profesionales.
| Sector privado | 3,740 EUR | |
| Sector público | +5% | 3,910 EUR |
Guía de Estadísticas y Cálculo de Salarios
¿Qué se considera un salario bueno y competitivo?
Una compensación buena y competitiva oscila entre 1,230 EUR y 1,400 EUR. Tenga en cuenta que se trata de una estimación aproximada. La experiencia y la educación impactan significativamente las ganancias finales.
Salario Bruto (antes de impuestos) y Salario Neto (después de impuestos)
Todas las cifras de salarios y compensaciones proporcionadas aquí son brutas, lo que significa que son antes de las deducciones de impuestos. Debido a la variación de impuestos en diferentes sectores y ubicaciones, calcular el salario neto después de impuestos con precisión para cada carrera es un desafío.
Salario Base / Salario Base
El salario base oscila entre 670 EUR y 1,010 EUR, dependiendo de factores como la experiencia y la educación. Dada la información limitada, es difícil proporcionar una cifra exacta, así que considere este rango como una estimación.
¿Cuál es la diferencia entre el salario medio y el salario medio?
Ambos son indicaciones. Si su salario supera tanto el promedio como la mediana, entonces se está desempeñando excepcionalmente bien. Si su salario cae por debajo de ambos, muchas personas ganan más que usted y hay un amplio margen de mejora. Si su salario se encuentra entre el promedio y la mediana, las cosas pueden volverse un poco más complejas.