El salario medio ronda los 23,800 EUR. Los salarios oscilan entre 12,900 EUR (el más bajo) y 36,000 EUR (el más alto).
Esto representa el salario promedio, incluida la vivienda, el transporte y otros beneficios. Los salarios pueden variar considerablemente según la experiencia, las habilidades, el género y la ubicación. A continuación, encontrará un desglose extenso que abarca numerosos criterios.
Salario mínimo 12,900 EUR |
Medio 21,300 EUR |
Máximo 36,000 EUR |
Los salarios van desde 12,900 EUR (salario inicial) hasta 36,000 EUR (salario máximo). Es importante tener en cuenta que la cifra proporcionada no es el salario mínimo legalmente obligatorio, sino el número más bajo reportado en una encuesta de salarios que incluyó a miles de participantes y profesionales de todas las regiones del país.
Con un salario medio de 21,300 EUR, la mitad de los profesionales gana menos de esta cantidad y la otra mitad gana más. El salario mediano representa el valor medio entre los salarios. Idealmente, le gustaría ser parte del grupo que gana más que la mediana, situado en el lado derecho del gráfico de distribución salarial.
La mediana se relaciona estrechamente con otros dos valores conocidos como los percentiles 25 y 75. Al examinar el cuadro de distribución salarial, se puede observar que el 25% de los profesionales gana menos de 17,800 EUR, mientras que el 75% gana más. De manera similar, el gráfico muestra que el 75 % gana menos que 24,000 EUR, mientras que el 25 % gana más.
Para mejorar la comprensión de los salarios esperados, agrupamos los salarios frecuentes en diferentes rangos. Este enfoque proporciona una representación más precisa de la distribución de salarios en comparación con confiar únicamente en el promedio. La mayoría de los salarios informados, aproximadamente el 65%, se encuentran dentro del rango de 14,100 EUR a 19,000 EUR. Alrededor del 20 % está por debajo de la marca 14,100 EUR, mientras que el 10 % está dentro del rango de 19,000 EUR a 21,200 EUR. Sólo el 5% de las personas tienen salarios superiores a 21,200 EUR.
0 - 2 Años | 14,900 EUR | |
2 - 5 Años | +26% | 18,900 EUR |
5 - 10 Años | +32% | 24,900 EUR |
10 - 15 Años | +18% | 29,300 EUR |
15 - 20 Años | +11% | 32,400 EUR |
20+ Años | +6% | 34,500 EUR |
El nivel de experiencia influye significativamente en la determinación del salario, y los salarios más altos generalmente acompañan a más años de experiencia. Hemos analizado los salarios por nivel de experiencia y obtenido los siguientes resultados.
Los empleados con menos de dos años de experiencia ganan aproximadamente 14,900 EUR.
Alguien con un nivel de experiencia entre dos y cinco años puede esperar ganar 18,900 EUR, 26% más que alguien con menos de dos años de experiencia.
En el futuro, las personas con cinco a diez años de experiencia ganan un salario de 24,900 EUR, que es 32% más alto que aquellos con dos a cinco años de experiencia.
Adicionalmente, los profesionales con experiencia entre diez y quince años reciben un salario equivalente a 29,300 EUR, 18% más que las personas con cinco a diez años de experiencia.
Si el nivel de experiencia cae entre quince y veinte años, el salario proyectado es 32,400 EUR, 11% más que el de las personas con diez a quince años de experiencia.
Los empleados con más de veinte años de experiencia profesional reciben un salario de 34,500 EUR, 6% más que aquellos con quince a veinte años de experiencia.
Escuela secundaria | 20,700 EUR | |
Certificado o Diploma | +56% | 32,300 EUR |
Todos entendemos que la educación superior conduce a un salario más alto, pero ¿cuántos ingresos adicionales puede proporcionar un título? Desglosamos los salarios por nivel educativo para hacer una comparación.
Los empleados en este nivel educativo tienen un salario promedio de 20,700 EUR.
En este nivel, el salario promedio se vuelve 32,300 EUR, 56% más que el nivel anterior.
Aunque el género no debería tener un impacto en el salario, en realidad lo hace. Entonces, ¿quién recibe un salario más alto, los hombres o las mujeres? La diferencia media entre los salarios de hombres y mujeres es 5%.
Masculino | 24,300 EUR | |
Femenino | -5% | 23,200 EUR |
Es probable que las personas observen un aumento salarial de aproximadamente 10% cada 15 meses. El incremento anual promedio nacional para todas las profesiones se otorga 9% a los empleados cada 15 meses.
El término Aumento de salario anual generalmente se refiere al aumento recibido durante un período de 12 meses calendario. Sin embargo, dado que es poco común que las revisiones salariales se alineen exactamente con la marca de un año, es más significativo considerar la frecuencia y la tasa de aumento en el momento en que ocurre.
El incremento salarial anual en un año calendario (12 meses) se puede calcular fácilmente de la siguiente manera: Incremento salarial anual = Tasa de incremento x 12 / Frecuencia de incremento
Los aumentos de sueldo no siempre se reflejan directamente en el salario base. Algunas empresas ofrecen paquetes de compensación mejorados en lugar de efectivo. Las cifras que se muestran aquí solo representan incrementos directos al salario base.
El porcentaje de personal que no recibió bonificación en el año anterior fue 49%, mientras que 51% informó haber recibido al menos una bonificación.
Aquellos que recibieron bonos reportaron tasas que oscilaban entre 4% y 5% de su salario anual.
Bono recibido | 51% | |
sin bonificación | 49% |
Esta es la forma típica de bonificación donde los empleados son reconocidos y recompensados por su desempeño excepcional.
Bonos de rendimiento de la empresaOcasionalmente, algunas empresas celebran sus ganancias y utilidades excedentes otorgando bonificaciones a todos los miembros del personal. El monto del bono puede variar dependiendo del rol de cada persona dentro de la organización.
Bonos basados en objetivosEste tipo de bonificación se otorga al lograr un objetivo o hito importante.
Bonos de vacaciones / fin de añoEstos tipos de bonos se otorgan únicamente como muestra de agradecimiento, sin ninguna razón específica.
A menudo hay confusión entre bonos y comisiones. Las comisiones son tasas de pago predeterminadas por artículos vendidos o tratos completados, mientras que las bonificaciones suelen ser arbitrarias y no planificadas.
Hay principalmente dos tipos de trabajos. | |
Trabajo generador de ingresos | Reparto de reparto |
Estos empleados están directamente involucrados en la generación de ingresos o ganancias para la organización. Sus áreas de especialización generalmente se alinean con la naturaleza del negocio. | Estos empleados brindan apoyo o asistencia en el trabajo de la organización relacionado con la generación de ingresos. Por lo general, su experiencia difiere de la de las operaciones comerciales principales. |
Ejemplo: | Ejemplo: |
Los empleados que contribuyen a los ingresos por lo general reciben mayores bonos y salarios más altos. La razón es bastante sencilla: demostrar su valor a los empleadores se vuelve más fácil cuando genera ingresos.
Los empleados sénior y el personal de alta dirección demuestran naturalmente tasas y frecuencias de bonificación más altas en comparación con los jóvenes. Esto se espera debido a las responsabilidades inherentes asociadas con los puestos más altos en la jerarquía. Las personas en los puestos superiores pueden recibir el doble o el triple de las tasas de bonificación en comparación con los empleados de menor jerarquía.
El salario por hora representa el salario ganado por hora trabajada. Los trabajos generalmente se clasifican como asalariados o por hora. Los trabajos asalariados proporcionan una cantidad fija independientemente de las horas trabajadas, mientras que los trabajos por hora pagan en función de las horas trabajadas. Para convertir el salario en salario por hora utilizando la fórmula anterior (suponiendo una semana laboral estándar de 5 días y 8 horas por día), se puede obtener una buena aproximación. Sin embargo, el cálculo del salario por hora puede diferir ligeramente según la cantidad de horas trabajadas por semana y la asignación anual de vacaciones. Una distinción importante entre los empleados asalariados y los empleados pagados por hora es la elegibilidad para las horas extra, y los empleados asalariados generalmente están exentos de las horas extra.
La tasa de pago mínima por hora es 6 EUR. Esto representa el salario mínimo basado en los datos recopilados, no la tarifa mínima por hora exigida por la ley.
Título profesional | Salario promedio |
Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering | -100% | |
Administrador de propiedades de Airbnb | 50,800 EUR | +110% |
Todo más redondo | 19,500 EUR | -18% |
Asistente de ama de llaves ejecutiva | 14,100 EUR | -41% |
Asistente del controlador de alimentos y bebidas | 28,400 EUR | +19% |
Subdirector de Alimentos y Bebidas | 62,200 EUR | +160% |
Subgerente de hospitalidad | 65,000 EUR | +170% |
Asistente de almacenista | 12,600 EUR | -47% |
Subgerente de giras | 31,800 EUR | +34% |
Panadero y Pastelero | 16,500 EUR | -31% |
Gerente de panadería | 36,300 EUR | +52% |
Superintendente de panadería | 23,100 EUR | -3% |
Capitán de banquetes | 17,800 EUR | -25% |
Gerente de banquetes | 26,300 EUR | +10% |
Servidor de banquetes | 15,000 EUR | -37% |
Asistente de barra | 16,100 EUR | -32% |
Gerente del bar | 31,700 EUR | +33% |
supervisor de barra | 21,300 EUR | -11% |
barista | 19,600 EUR | -18% |
Barman | 18,600 EUR | -22% |
botones | 15,100 EUR | -37% |
Gerente de Bebidas | 36,900 EUR | +55% |
asistente de bistró | 15,500 EUR | -35% |
chef de buffet | 28,300 EUR | +19% |
Anfitrión de buffet | 16,100 EUR | -32% |
Gerente de buffet | 35,000 EUR | +47% |
Carnicero y Matadero | 12,800 EUR | -46% |
Asistente de cafetería | 16,800 EUR | -29% |
Gerente de cafetería | 53,100 EUR | +120% |
supervisora de cafeteria | 22,300 EUR | -6% |
decorador de pasteles | 17,900 EUR | -25% |
Gerente de Turno de Casino | 55,900 EUR | +130% |
Atención al cliente de la cadena de tiendas | 25,200 EUR | +6% |
Cocinero | 30,200 EUR | +27% |
Chef de cocina | 43,500 EUR | +83% |
gerente del club | 57,200 EUR | +140% |
Director de Clúster | 74,600 EUR | +210% |
Administrador de ingresos del clúster | 57,000 EUR | +140% |
Servidor de cócteles | 16,200 EUR | -32% |
Conserje | 14,500 EUR | -39% |
panadero de confitería | 17,600 EUR | -26% |
Coordinadora de conferencias y ventas | 26,500 EUR | +11% |
Gerente de Servicios de Conferencias | 35,700 EUR | +50% |
Cocinar | 25,400 EUR | +7% |
Sous Chef Corporativo | 43,200 EUR | +81% |
Consultor de viajes corporativos | 44,200 EUR | +86% |
Crupier | 21,000 EUR | -12% |
asistente culinario | 14,300 EUR | -40% |
Asociado Culinario | 13,900 EUR | -42% |
Culinary Tour Guide | 36,500 EUR | +53% |
Demi cocinero | 29,800 EUR | +25% |
ayudante dietético | 29,500 EUR | +24% |
Supervisora de Comedor | 27,400 EUR | +15% |
Lavavajillas | 12,000 EUR | -50% |
Gerente de Servicio | 35,900 EUR | +51% |
Coordinadora de Eventos | 22,000 EUR | -8% |
Chef ejecutivo | 33,100 EUR | +39% |
Chef pastelero ejecutivo | 27,400 EUR | +15% |
Cocinero de comida rápida | 23,400 EUR | -2% |
Supervisor de turno de comida rápida | 26,000 EUR | +9% |
Cocinero de alta cocina | 44,400 EUR | +86% |
Chef de restaurante de alta cocina | 44,600 EUR | +87% |
Gerente de la flota | 74,500 EUR | +210% |
Gerente de comida y bebida | 59,600 EUR | +150% |
Analista de Tendencias en Alimentos y Bebidas | 39,200 EUR | +65% |
Consultor de Alimentos | 47,800 EUR | +100% |
Fotógrafo de alimentos | 29,700 EUR | +25% |
Analista de Políticas Alimentarias | 43,000 EUR | +81% |
Auditora de Seguridad Alimentaria | 39,000 EUR | +64% |
Gerente de Cumplimiento de Seguridad Alimentaria | 44,000 EUR | +85% |
Coordinador de Seguridad Alimentaria | 34,400 EUR | +44% |
Servidor de comida | 15,500 EUR | -35% |
Directora de Servicio de Alimentos | 56,800 EUR | +140% |
Gerente de Servicio de Alimentos | 64,000 EUR | +170% |
Ventas de servicios de alimentos | 35,700 EUR | +50% |
Trabajador de servicio de comida | 15,200 EUR | -36% |
estilista de alimentos | 24,000 EUR | +1% |
Consultora en Sostenibilidad Alimentaria | 45,600 EUR | +91% |
Recepcionista | 17,100 EUR | -28% |
Gerente de recepción | 33,900 EUR | +42% |
Consultor Gastronómico | 34,000 EUR | +43% |
Ejecutivo de Servicio al Huésped | 52,000 EUR | +120% |
Representante de servicio al huésped | 21,100 EUR | -11% |
Jefe de cocina | 34,300 EUR | +44% |
Conserje jefe | 23,800 EUR | -0% |
directora de hospitalidad | 91,100 EUR | +280% |
Especialista en tecnología hotelera | 36,800 EUR | +54% |
Azafata / Anfitrión | 18,500 EUR | -22% |
recepcionista de hotel | 17,700 EUR | -26% |
camarera de hotel | 13,000 EUR | -45% |
Gerente del hotel | 88,100 EUR | +270% |
Gerente de Ingresos Hoteleros | 50,600 EUR | +110% |
Gerente de Ventas Hoteleras | 63,400 EUR | +170% |
Supervisora de Servicios Hoteleros | 48,300 EUR | +100% |
Personal del hotel | 16,700 EUR | -30% |
Coordinador de inventario | 19,100 EUR | -20% |
Gerente de cocina | 28,600 EUR | +20% |
Personal de cocina | 16,900 EUR | -29% |
supervisor de cocina | 27,200 EUR | +14% |
Cocinero de línea | 28,200 EUR | +18% |
Portero de equipaje | 12,400 EUR | -48% |
Gastronomo Molecular | 44,700 EUR | +88% |
gerente de motel | 49,400 EUR | +110% |
Repostero | 26,100 EUR | +10% |
Auxiliar de pasteleria y reposteria | 16,400 EUR | -31% |
Cocinero personal | 34,600 EUR | +45% |
Operador de producción | 24,400 EUR | +2% |
Quality, Health and Safety Coordinator | 28,700 EUR | +20% |
Gerente Regional de Restaurantes | 65,900 EUR | +180% |
Gerente del restaurante | 60,500 EUR | +150% |
Servidor de restaurante | 14,500 EUR | -39% |
Gerente de reservas de habitaciones | 58,300 EUR | +140% |
Gerente de servicio de habitaciones | 54,000 EUR | +130% |
segundo chef | 34,200 EUR | +44% |
Coordinador de Eventos Especiales | 34,200 EUR | +44% |
Supervisor de Servicios de Alimentos | 38,700 EUR | +62% |
Coordinadora de Catering Sostenible | 35,500 EUR | +49% |
Consultor de Turismo Sostenible | 39,300 EUR | +65% |
Consultor turístico | 45,100 EUR | +89% |
Guía turístico | 30,100 EUR | +26% |
Gerente del viaje | 37,700 EUR | +58% |
Agente de viajes | 42,200 EUR | +77% |
Especialista en Turismo de Realidad Virtual / Aumentada | 35,600 EUR | +49% |
Camarero camarera | 15,200 EUR | -36% |
Planificador de la boda | 46,400 EUR | +95% |
¿En qué sector uno gana un salario más alto: las empresas privadas o el gobierno? La diferencia entre los salarios del sector público y los salarios del sector privado es 5% en promedio en todos los campos profesionales.
Sector privado | 48,400 EUR | |
Sector público | +5% | 50,900 EUR |
Una compensación buena y competitiva oscila entre 21,300 EUR y 24,000 EUR. Tenga en cuenta que se trata de una estimación aproximada. La experiencia y la educación impactan significativamente las ganancias finales.
Todas las cifras de salarios y compensaciones proporcionadas aquí son brutas, lo que significa que son antes de las deducciones de impuestos. Debido a la variación de impuestos en diferentes sectores y ubicaciones, calcular el salario neto después de impuestos con precisión para cada carrera es un desafío.
El salario base oscila entre 12,900 EUR y 17,800 EUR, dependiendo de factores como la experiencia y la educación. Dada la información limitada, es difícil proporcionar una cifra exacta, así que considere este rango como una estimación.
Ambos son indicaciones. Si su salario supera tanto el promedio como la mediana, entonces se está desempeñando excepcionalmente bien. Si su salario cae por debajo de ambos, muchas personas ganan más que usted y hay un amplio margen de mejora. Si su salario se encuentra entre el promedio y la mediana, las cosas pueden volverse un poco más complejas.